第17章-《太監的職業素養》
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要說皇帝最重視什么,恐怕“吃”能排第一位。無論這膳食房里邊的人是經過多少層篩選的,皇帝依舊不放心,于是就有了“侍膳”這職位的誕生,有時候也被稱為賞膳和嘗膳。膳食房別名御膳房,分為御外與御內,是專為皇帝個人以及大型慶典而設的,另外還有供于太后的膳食房又叫壽膳房,皇后的長寧宮也有自己的內膳房,另外就是一些小廚房,具體職能不一一贅述。
在去長寧宮前,李祥英將傅辰帶到總管劉縱面前,又和其他太監一起接受簡短的訓話,大致意思就是不得交頭接耳,不得直視龍顏,不經允許不得擅自出聲等等。
傅辰現在要上差的侍膳太監是一直在更換的,其余的人員配額相當嚴格,從洗菜到配菜一直到上菜擺盤都有固定的太監,這類太監同屬于司膳。宮里的制度相當細化,今日傅辰做了三份差,不但賞錢加倍,還能選擇一天放小半天假。制度的詳細嚴格也有好處,比如他們一路從膳食房到長寧宮都無一人說話,每個人都井然有序的,不發出一丁點兒聲響,越是靠近皇朝中心,那莊嚴肅穆的氣氛越是令人肅然起敬,這就是皇權所帶來的影響力。
劉縱帶著一水兒太監宮女在外候著,傅辰還未進去就聞到淡淡的佛香飄來,聽聞皇后是菩薩心腸,常年禮佛,堪稱宮里最慈善的主兒。沒一會,就聽到里頭皇后娘娘悅耳的聲音,“傳膳吧。”
一個個太監走入殿內,他們手中拿著的是裝滿菜式的朱漆盒,這上菜的人也是經過專業訓練的,無論多重的東西拿在手上,都是相當穩當,上頭的蓋頭揭開,將還冒著些許熱氣的菜按照主次順序擺放,足足百道。這就是乾平年間宮里最常見的百宴膳,傅辰曾估算過每頓飯的價格,最少也需要150兩,很多人家一年也沒有一兩收入,是相當奢侈的。
所有的碗盤都是金器制作,另外常用的還有象牙、陶瓷、銀等。每朝每代的皇帝幾乎都喜歡用黃金來彰顯貴氣,晉成帝對貴氣更為執著,隨意更換器皿會遭他的怒火,所以百道菜擺上桌面時,就是滿眼的金燦燦。
宮里人與傅辰一同進入的,還有另外四位太監兩位宮女,兩位侍候的,兩位布菜的,兩位打下手的。
內室傳來帝后斷斷續續的交談聲。
“臣妾也是看這孩子可憐見的,自然多照顧幾分……”
“華池如今癡傻,也只有放你這兒朕才放心。”
“皇上這是什么話,這都是臣妾該做的。”
……
“您真的要把七皇子送去做質子嗎?”
“只這癡傻,又如何……”
……
“選秀……皇上有中意……”
“后宮的事交于你……”
……
后面的對話傅辰聽不太清,但從這只字片語中,大約能聽出皇帝對皇后還是相當滿意的。質子,邵華池要被送出去?
似乎一切就說得通了,為什么一直對邵華池不聞不問的皇帝,會突然要見七皇子,為什么皇后把邵華池完全打扮一新出來見皇帝,但一個癡傻的皇子送出去,哪個國家會接受這樣不誠心的“禮物”。
直到劉縱說了一句“膳齊”,帝后相攜而出,而跟在他們身后的,是讓傅辰并不陌生的人,七皇子邵華池。
邵華池被一個太監攙扶著,安安靜靜地走著路。與一時辰前有了天壤之別,頭發梳理妥當,臉上帶著精致的銀面具,那露出的半張臉如珠如玉,整個人都像被雕琢出來的,精致華美。
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