第(1/3)頁 雞蛋面非常有勁道,應該是過了最少2次冰水。 在面熟透之后,把面條放入冰水,徹底冷卻,面的結構就會發生變化,松散的面條就會變得彈牙且勁道。 蟹肉蒸煮的時間剛剛好,肉質很Q彈,鮮甜可口。 雖然有一點腥味,但是在加入了姜末蒜末蔥花后,這一點腥味幾乎可以忽略不計。 禿黃油鮮香醇厚,由于烹煮的途中加入了黃酒和料酒,所以吃起來有一點淡淡的酒香,而且不會太干,不會出現卡喉嚨的感覺。 吃下一口,又吃下一口,李瀟才停下手下的動作。 對著觀眾介紹道 “好鮮,一口吃下去,全是蟹肉和蟹黃。” “果然沒有讓我失望,這份288的蟹黃面,簡直就讓人回味無窮。” “手工的雞蛋面勁道,蟹肉鮮甜,蟹黃醇厚,連清湯都十分爽利。” 李瀟停頓了幾秒,開口說道 “如果滿分是十顆星,這個蟹黃面,最少得有4顆星了。” 李瀟話音剛落,屏幕就跳出好幾條彈幕。 “貴是你的問題,不是他的問題。” “主播是不是收錢了?真的有這么好吃?” “滿分十星,給4顆,這不是連及格都沒有?” 李瀟看到這條彈幕剛想反駁,就有人回復,一看回復。 李瀟就笑了,對方一看就是自己的鐵粉了。 “主播還能接到【蟹家庭院】的推廣,別開玩笑了!!” “你說【小浪老師】接了推廣,或者【小貓醬】接了推廣我還相信。” “就主播這個3萬粉絲都沒有的小主播,想接剛才的有福豆漿的推廣都接不到。” “上面老鐵扎心了” “樓上,人艱不拆” 李瀟也沒有生氣,畢竟賣藝活,觀眾就是上帝。 他嬉皮笑臉地解釋 “那是當然沒接到推廣的,我這是純999金真評價,一絲水分都不摻雜的。” “另外,我解釋一下,不是說四星就是不合格。” “就好像黑珍珠餐廳也是十星,你不能說黑珍珠4星,就是不合格。” 第(1/3)頁