第(3/3)頁 李遠:“我們國家的蕨菜,確實是出口的比較多。” “只不過出口到國外可不僅僅是因為好看,最主要的……還是因為它其中富含的豐富營養價值。” “就像是這黃瓜香,雖然整株只有幼葉可以食用,可是里面豐富的維生素卻一點都不寒磣,可以說是是山野菜中的極品。” 李遠已然不僅一次的說過現在的山野菜有多么受歡迎。 因為山野菜的營養價值一般都很高,而且最重要的是,這種山野菜都是不受環境污染的衛生菜、綠色菜。 這樣的野生綠色植物,自然大家都比較喜歡。 而東北,作為一個野菜出產極高的地區,幾十年中更是已然向周邊國家出口數不盡的新鮮野菜,更是換取了大量的外匯。 “黃瓜香可是我們國家主要的五種貫眾之一,它的根莖含有多種藥用成份,味苦,性涼、有小毒,有清熱、解毒、止血的功效。” “而且在藥理方面,黃瓜香還能抑菌,驅蟲殺蟲作用。” “明李時珍《本草綱目》有言:‘蕨處處山中有之。二三月生芽,拳曲狀如小兒拳。其莖嫩時采取,以灰湯煮去涎滑,曬干作蔬,味甘滑,亦可醋食。’其實這說的就是黃瓜香。” “黃瓜香可以說是一種深受國內外人們喜食的山野菜之一,它的味道清香適口、營養豐富等特點,還被譽為‘林海山珍’。” “而且黃瓜香野菜中還含有大量的膳食纖維,各種氨基酸、抗壞血酸、維生素等,還含有人體必須的5種常量元素和7種微量元素。” “黃瓜香不僅營養價值高,還有食療作用,具有清熱、滑腸、降氣、驅風、益氣安神、化痰等功能。” “而且很神奇的是,這黃瓜香的根莖煎劑,還對豬蛔蟲有很好的治療效果。” “甚至在對一些流感病毒的試驗中還起到了有顯著抑制作用,可以說,直到現在還有很多科學家在繼續發掘黃瓜香的藥用價值。” “單單這一點,就可以見得這黃瓜香的好處究竟有多少。” 直播間。 “那……黃瓜香人吃了有什么好處?” “這黃瓜香這么受歡迎?” “藥不藥理什么的我不懂,我只知道……黃瓜香的味道是真好吃!” 第(3/3)頁