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    “古人的文字對龍描述的這么清楚嗎？”

    “二月二似乎還真的到處離不開龍這個字眼，剪頭發叫剃龍頭，吃水餃叫做吃龍兒。”

    “我們這邊管二月二吃面條叫做吃龍須面！”

    “我們烙餅叫做龍鱗！不過餃子的說法和你們不一樣，叫做吃龍牙！”

    “好像都和龍的身體部位有關啊！”

    “還真的是啊！”

    直播間中，聊得可謂是十分的歡快，而趁著大家聊天的李遠，搟面杖在手中飛快的旋轉，不過片刻的時間，便已然在桌子上桿出了一張偌大的面餅。

    右手捏起一把面粉，迅速而均勻的平鋪在面餅之上，右手將面餅卷起，只輕輕用力，面餅便快速的卷到了一起。

    將邊緣修整一番之后，李遠已然拿起菜刀開始切面條了。

    直播間。

    “對了主播，你還沒說你們那邊到底都有什么習俗呢。”

    “對對對，我們聊得起勁，東北到底有什么習俗？”

    “肯定和面條有關，剛剛不是有一位東北的朋友說了嗎，是要吃面條和豬頭肉的！”

    “其他的呢？”

    麻利的將面條切開，隨后放到了一旁已經煮沸的鍋內。

    用笊籬輕輕的撥動，那些李遠一早上手桿的面條便輕輕的在鍋中散開，而屋內的桌子上，此時一碗早就已經做好的雞蛋鹵子，此時還正冒著熱氣。

    經過幾個月的時間，如今李遠的廚藝已經越發的嫻熟。

    舉手投足之間，除了麻利，倒是多了幾分從容不迫的大師之感，不說味道，單單是那行云流水一般的動作，就已經是一種異樣的享受。

    面條入鍋差不多十五分鐘左右的時間，這才被李遠撈出。

    因為是手搟面條，硬度要比平日買回來的要勁道許多，所以煮面條的時間也要多消耗一段時間。

    在水開之后，李遠再次朝著鍋內點了兩次涼水，這才將面條撈出，放在了一旁的涼水過涼，隨后盛到了碗中。

    一碗自制的手搟面，就這樣被做好了。

    而整個制作面條的過程，卻僅僅才不到半個小時的時間而已。
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