第(1/3)頁 “主播還會做豆腐呢?” “我說李家大小子昨天怎么買了那么多的黃豆,原來竟然是想要做豆腐啊!” “自己在家里做嗎?這東西……有點麻煩吧?” “就是啊,能做好嗎?” “做豆腐可是技術活,主播你確定能做的了嗎?” “自己在家就能做豆腐?那太好了!” “李家大小子還真是全能,竟然連豆腐都能自己在家做……” “做不做的好,還是等做完再說吧。” 此時,李遠已然來到了廚房中。 將已經(jīng)泡了一晚上的黃豆撈出,此時,那些黃豆的體積已經(jīng)變大了許多,顯然都已經(jīng)被泡發(fā)了。 “做豆腐之前一定要把黃豆泡發(fā)充分,想要做豆腐,黃豆最少也要泡9-15個小時才可以。” “大家看,這些黃豆就是昨天晚上泡到水里的,飽滿而沒有破開表皮,這樣的豆子就是最好的拿來用的狀態(tài)。現(xiàn)在我們要做的,就是要將黃豆中的死豆挑出來,這樣才能保證研磨后的豆腐口感。” 李遠將黃豆用笊籬撈出來,放在了一旁空著的盆中。 雖然李遠買的是比較好的黃豆,不過其中還是有不少泡不發(fā)的黃豆,也就是所謂的死豆。 將豆子挑好之后,李遠暫時將黃豆放下,隨后就這樣離開了鏡頭。 “主播你干什么去啊?” “不是要做豆腐嗎?這是做什么去?” “什么情況,主播怎么還走了呢?” “主播干嘛去了?” “李家大小子又撂下我們自己走了……” 就在眾人疑惑主播做什么去了的時候,沒過兩分鐘的時間,李遠已然再次回到了主播間,而雙手中已然多了一個看著有些陳舊的石磨磨盤。 第(1/3)頁