第(2/3)頁 李遠點了點頭。 “嗯,這種家里養的年豬確實是很受歡迎,味道也要比一般的豬肉味道更好,不僅如此,殺豬在東北也是一種習俗。” “習俗?就是殺頭豬而已,這也能成為習俗?” “這有什么習俗?” “難道殺個豬還要普村同慶不成。” “就是……” 李遠卻頗為認真的回道:“這位網友你還真的說對了,在東北,殺豬確實是要普村同慶的。” “殺豬菜原本的起源,就是來自東北的農村。” “在東北,殺年豬一般都是選擇在每年秋收農忙之后,或者是過年前。” “把家中的肥豬宰殺之后,會被制成各種菜肴,招待鄉鄰。這就是原始的東北地方殺豬菜,也被成為殺年豬。而這個日子基本上都在每年冬季的臘八之后,所以東北很多小孩應該都知道這句哄人的話。” 直播間的一個網友急忙問道:“這個我知道!‘小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬’!主播是不是這句話?” 李遠點了點頭。 “沒錯,就是這句話。” “這句話我也聽過!小時候我媽竟然拿這句話糊弄我,告訴我有肉吃!” “我媽也說過這句話,不過不是哄我,而是嚇唬我再哭過年就殺我……” “哈哈,樓上好慘。” 李遠清楚的記得,每年的臘八過后,都是村里最熱鬧的時候。 小伙伴們都不用上學,每天睜開眼睛就研究怎么玩,打雪仗,堆雪人,滑冰車…… 再加上過年殺年豬、蒸豆包、辦年貨……十里八村、家家戶戶,即便是清冷的寒冬,也到處都洋溢著一股濃濃的喜慶氣息。 數不盡的好吃的,自由的娛樂時光,還有從里到外的新衣服穿。 這也是為何小孩子都喜歡過年的原因。 可如今,隨著不斷的長大,年卻成了越來越沒有意思的事情,尤其是很多年輕人,如今都因為各種的原因回不去家里過年。 年,如今反而只是成為了一個法定假日罷了。 倒是這次回到樣子溝,李遠這才找回了幾分小時候過年的熱鬧感覺。 “小遠,小遠?!” 第(2/3)頁