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    直播間此時(shí)李遠(yuǎn)擺滿廚房的黃米團(tuán)，一個(gè)個(gè)不由得瞪大眼睛。

    “我去……這么多？”

    “三簾子，這得吃多長時(shí)間啊？”

    “就是，這么多干糧，非得壞掉不行，這也太浪費(fèi)了吧？”

    “這你們就不知道了吧？我們東北的黃米團(tuán)子，每次都是蒸這么多的！”

    “就是，你們也看見這包黃米團(tuán)多費(fèi)勁了，要是不多包一些，不是浪費(fèi)時(shí)間？”

    “可是……這些剩下的怎么辦啊？”

    李遠(yuǎn)：“大家放心吧，不會(huì)出現(xiàn)你們說的浪費(fèi)的情況的。”

    “東北的黃米團(tuán)蒸好之后，稍微涼一些之后，就都會(huì)放到外面，用東北最天然的大冰箱凍上的。”

    李遠(yuǎn)說話的功夫，已然將最開始出鍋的那一簾子已經(jīng)分開的黃米團(tuán)放到了外面的墻頭上。

    “就這……就行了？”

    “額，這也太簡單粗暴了吧？”

    “東北的冬天，萬物皆可凍！”

    “可是這樣的黃米團(tuán)口感不會(huì)變嗎？”

    “是啊，凍了之后又緩開，這味道不就不一樣了嗎？”

    “我有一個(gè)問題，為什么不直接做好就凍住，省的蒸兩遍啊？”

    李遠(yuǎn)笑著解惑：“其實(shí)基本上是沒有區(qū)別的，甚至凍過的黃米團(tuán)的口感要額根本更加有彈性。”

    “而且凍好的黃米團(tuán)形狀也不會(huì)改變，直接放在干凈的大缸里面，一直放在外面，什么時(shí)候想吃什么時(shí)候取出來重新蒸一下就好了。”

    “至于為什么不先凍再蒸，其實(shí)之前老一輩也嘗試過，不過先凍過的黃米團(tuán)外面會(huì)開裂，而且口感發(fā)硬，所以就演變成現(xiàn)在的這個(gè)過程了。”

    直播間。

    “太神奇了……”

    “哎，好想嘗一嘗，感覺似乎很好吃的樣子！”

    “每次看見主播吃東西都饞的直流口水！”
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