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    至今以來，在紀(jì)實(shí)頻道上播放的美食紀(jì)錄片都引起了社會的廣泛關(guān)注。

    《XX上的中國》、《尋味XX》、《行走的XXX》，每一部都是大火，除了紀(jì)錄片本身之外，被記錄片所拍攝過的地方，都會成為旅游的熱門地點(diǎn)。至于被拍攝的店家、特色的美食，更是引得老饕們不遠(yuǎn)千里前去品嘗。

    如果說這都離生活有點(diǎn)遠(yuǎn)，那F市前一段時(shí)間還經(jīng)常能看到不少商家掛著《XX上的中國》推薦商家之類的橫幅，可見影響之大。

    華夏有一句話叫做民以食為天，哪怕不是老饕，是個普通人，也無法抗拒美食帶來的誘惑。

    紀(jì)錄片的拍攝方法讓食物變得更加的精美，給予了觀看者情感的共鳴，也滿足了這個特定時(shí)代的需求。一部成功的紀(jì)錄片，應(yīng)當(dāng)有這樣的效果：當(dāng)觀眾看著一道道有故事的美食被端上桌的時(shí)候，就立刻能感覺到它們的美味，即使此時(shí)吃不到嘴里，也能品味美食背后的蘊(yùn)含的華夏文化，贊嘆一聲，最終讓心靈得到滿足。

    《鄉(xiāng)土味道》就是成功的。

    節(jié)目組本來預(yù)備在西南地區(qū)廣撒網(wǎng)，拍攝一部涉及多個省市的美食記錄片，可是在耳口鎮(zhèn)一拍，發(fā)現(xiàn)可以拍攝的內(nèi)容簡直太多了，再一挖掘，深度一不小心就太深了。一看拍回來的片子，真是哪一段都不舍得減掉。

    果然應(yīng)了那句話，高手在民間。

    得咧！也別去其它省市拍了，能把F市的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)走完一圈就很不錯了。

    至于其它的省市，如果成片的反響比較好，到時(shí)候第二季、第三季再去拍也來得及嘛！

    中醫(yī)館的人當(dāng)然不知道這部美食紀(jì)錄片是經(jīng)過了多少的周璇才能在央視頻道播放的，他們只需要知道，這部紀(jì)錄片全國人民都能看到……準(zhǔn)確的說是全球覆蓋就行。

    紀(jì)錄片跟新聞的畫面感是完全不一樣的。

    黃州一拍鐵望山的肩膀，喜氣洋洋的說：“你這處理豬下水的英姿簡直了，拍得可真好。”

    畫面中鐵望山神情冷凝，拿著鍋鏟的動作讓人看片子的下意識就覺得——這絕對是頂尖大廚。

    “一會就到你了”

    鐵望山挺直了腰桿，嘴里的話和他的動作完全相反：“當(dāng)時(shí)要拍我也不說一聲，我應(yīng)該把臉抬起來一點(diǎn)，我媳婦都說我左臉比較上鏡。”

    確實(shí)一會就到黃州了，他這個人離了廚房就不像是廚子，畫面中，他做的是一道治療高血壓的食療方，是一道糕點(diǎn)，做糕點(diǎn)不像是炒菜，全過程都是可以比較文雅的。

    即使在廚房里，做糕點(diǎn)的黃州看起來也更像是個老師。

    鐵望山：“……”人比人真是氣死人咯。

    生氣~

    總之整個記錄片的水準(zhǔn)確實(shí)很高，一道道菜肴講述了鄉(xiāng)土的故事，一個個故事串聯(lián)出華夏悠久的文化傳承，明明畫面里出現(xiàn)的都是平時(shí)生活的地方，中醫(yī)館的人看得津津有味，還能從中間找到驚喜。

    第一集一共五十分鐘，僅僅講述了一個地方——耳口鎮(zhèn)。

    整個紀(jì)錄片里，耳口鎮(zhèn)就是一個遠(yuǎn)離市區(qū)的桃源，耳口鎮(zhèn)轄內(nèi)的各個村莊更是被拍攝得相當(dāng)美，其中的重點(diǎn)拍攝的就是福興村。
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