第110章 福多多和宴席-《神醫(yī)許多福》
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福興村有一百多戶人家,每家的人數(shù)不定,村長李千萬早就挨家挨戶統(tǒng)計(jì)了人數(shù),最后將人數(shù)匯總。
嚯,不得了!確定在‘熱鍋灶’當(dāng)天能來的就有近一千五百人。
怎么會(huì)這么多人呢?就拿住在村東的張家老頭老太來說吧!平時(shí)確實(shí)只有老兩口在村內(nèi),但老兩口一共生了四個(gè)兒子,全部娶妻生子,一算連老婆帶孩子加起來就是十四個(gè)人,孫子這一輩,排在前頭的幾個(gè)也已經(jīng)結(jié)婚,甚至也有了孩子。
這一家就足足有十七個(gè)人,又因?yàn)闊徨佋畹臅r(shí)間選在了周末,這十七個(gè)人全部都能到場(chǎng),畢竟是老家房子翻新,有事也要盡量推掉回來熱鬧熱鬧。
這是家中的親眷,誰還能沒有個(gè)朋友呢?再一算上要通知的朋友,再統(tǒng)計(jì)一下確定當(dāng)天能來吃酒的人數(shù),老張家報(bào)上來的共計(jì)有三十六人。
人可不就這么多起來了嗎?
當(dāng)然,也不是家家戶戶都這么多人,也有人丁凋零的,否則一千五百人哪里能剎得了車,恐怕一口氣沖上三千也是有的。
就這個(gè)拿到手里,李千萬都唬了一跳,按十人一桌的規(guī)格,這得辦一百五十桌席面。福興村好多年都沒有辦過這么大的席面了,上一次在村內(nèi)大擺宴席還是許多福開山,那回也就才辦了不到二十桌的席面,花錢請(qǐng)‘一條龍’的整出來就可以了。
按村民的意思,這次不請(qǐng)‘一條龍’來幫忙了,村里這么多人,還有兒女拖家?guī)Э诘幕貋恚@些都是可以用的人手,就不能自己把宴席搞定嗎?
搞宴席的事情,李千萬還真沒經(jīng)驗(yàn),毫無頭緒,想著干脆去‘供貨商’許多福那里商量一下。
李千萬就上中醫(yī)館了,因?yàn)榍宄S多福的作息時(shí)間,一般他都是等下午再找許多福商量事情。這會(huì)因?yàn)橛悬c(diǎn)急,沒顧上把許多福上午要看診的事情想起來,到了中醫(yī)館才十點(diǎn)鐘,太陽掛在天上亮堂堂的,李千萬大汗淋淋的進(jìn)了中醫(yī)館的門,在護(hù)士那里討了一杯溫水喝了,就拐到食堂去了。
中醫(yī)館到食堂真沒多少路,李千萬剛坐下就覺得剛剛喝的那杯水已經(jīng)被蒸發(fā)掉了,嗓子都火辣辣的,感覺要干得冒煙了。
這鬼天氣!
李千萬一抬頭就看見黃州笑瞇瞇的端著個(gè)大托盤從后廚出來,快活的哼著小曲,渾身干干爽爽好不舒服。
“黃大廚”
黃州轉(zhuǎn)過來一看,爽朗的笑起來:“李村長,今天什么風(fēng)把您吹到中醫(yī)館來啦?”
李千萬有一陣沒見著黃州了,他是個(gè)實(shí)干派,以前福興村沒有什么起色,他也沒處使勁,現(xiàn)在福興村眼見著越來越好,他的干勁也就起來了。這陣子村子里的房子翻修,李千萬上上下下的跑,都沒時(shí)間來中醫(yī)館吃一頓飯,自然跟黃州打不上照面。
這一打照面,李千萬就看出黃州的改變來了。
好家伙,黃州跟變了一個(gè)人似的,哪還像原來那樣笨口拙舌,八棍子打不出個(gè)屁來,現(xiàn)在瞧著嘴皮子蠻利索的嘛!
李村長擦了把汗:“我是無事不登三寶殿,遇到難題了,想過來跟你們商量一下。”
黃州把托盤放在桌上,托盤里有新切的西瓜,切塊,上面插著牙簽,吃起來就不必弄得到處是汁水,還有一塊塊綠豆冰糕,這種綠豆冰糕并不是冰棒,而是用脫皮綠豆制作的一種冰鎮(zhèn)糕點(diǎn)。
黃州:“先吃口西瓜潤潤嗓子,我去倒兩杯水。不急著這一會(huì)的功夫,我們邊吃邊說。”
李千萬每回來中醫(yī)館,都覺得心里舒服,不只是為了可口的各種吃食,更重要到了中醫(yī)館見的都是笑臉,心情特別放松,離開的時(shí)候總能覺得自己受到了很好的招待。
李千萬就把一百五十桌宴席的事情跟黃州簡(jiǎn)略說了一下。
黃州:“我做廚子的,別的不懂,搞宴席的事情還是懂一些。單說宴席本身,先得擬出個(gè)菜單,例如八冷八熱四果,取個(gè)吉祥好聽的名字,比如丹鳳朝陽賀喬遷、萬紫千紅迎夏日,就是豉油皇金鳳凰雞、五彩蔬果炒臘味。菜單擬出來之后,我們幾個(gè)就能按照你需要的桌數(shù)把原料總數(shù)估算好,要多少只雞、多少只鴨就能有個(gè)數(shù),禽類指望不上中醫(yī)館,得從外面買回來,蔬果倒是能全從中醫(yī)館批發(fā)。有了數(shù),我提前兩天跟人聯(lián)系好,宴席當(dāng)天的早上讓人送過來。”
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