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    三格格過去，手腳并用地撲在它身上，臉蛋貼著小餛飩毛茸茸的臉，大聲就道：“小餛飩，我和額娘回來啦！”

    寧櫻先讓兩個女孩子抱著小餛飩到屋子里去玩，結果三格格抱著她的腰，就撒嬌說好想吃額娘做的菜。

    收拾行囊的事情自然有清揚和婷兒一前一后地壓陣去安排，寧櫻先進了膳房，看了一圈。

    力士已經帶著小太監們，將膳房全部都收拾起來，新鮮的菜收拾好，米面備好，一樣樣準備俱全。

    正好她也有些想吃零食了。

    目光掠過一樣樣精品食材，寧櫻倒是沒想出什么特別的菜式來，結果剛剛一轉身，正好小太監們把一筐新鮮雞蛋往屋子里搬。

    寧櫻忽然靈機一動，心想不如做個湘味金錢蛋好了——又簡單又開胃，還不會太占肚子，也不影響孩子們后續用晚膳。

    實在是小零食必備。

    她這么想著，立即就讓力士開始給自己打下手了。

    挑了幾個個頭大小一致的雞蛋，放在水中煮一盞茶功夫，然后撈出來放在涼水里浸泡一會兒待用。

    等到雞蛋冷下來之后，剝去雞蛋殼，再用過水的刀，輕輕把雞蛋切成片，上面還要撒上少量的生粉。

    這樣可以避免之后下鍋炸的時候讓蛋黃脫落。

    力士那邊，已經將鍋里放好了油，鍋熱——溫度本來就高，油香四溢，壓根兒用不著怎么等，寧櫻直接就將雞蛋片輕輕推進去。

    等到一面炸好之后再翻一個面，兩邊都焦黃了，她才把雞蛋撈出來。

    炸好的金錢蛋兩邊看上去黃澄澄的，已經就讓人很有食欲了。

    后面的步驟就更簡單了——只要放辣椒，蒜切片再小火爆香，最后加炒好的雞蛋片，一起翻炒就行。

    金錢蛋做好之后，配上涼茶，一起端出去在膳桌上，三格格聞見香味，頓時就跑了過來。

    她過來的時候，手里還不忘緊緊的拉住二格格的小手。

    瓷碗瓷碟都已經在開水里煮過，這時候拿上來，還有點滾燙，寧櫻于是叮囑兩個女孩子不要用手去碰碗邊，又抬頭吩咐奴才們以后務必要等碗碟的溫度全部涼透，再拿上來，以防孩子們燙傷。


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