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    烤牛乳做出來的口感其實很像蛋撻，步驟也很簡單，是屬于老人小孩都喜歡吃的甜品。

    尤其對于牙口不好的老人，只要控制好糖的分量，不要讓口感過甜——這道糕點還是相當出彩的。

    到了小膳房里，奴才們早就上前來幫她打了下手。

    三格格站在大長條木桌旁邊，歪著腦袋，費力的就從桌子下面掏了好一會兒，然后從一只筐子里拽出來來了一條粉色的小圍裙。

    她只是抬起手，對著婷兒張了一下，連話都沒說，婷兒就過來給她系上了。

    系好之后，身后的繩子上還留了兩朵垂墜的花朵，是用淡粉色的紗做成，隨著三格格走來走去，花朵也就隨風搖曳著。

    三格格似乎很滿意這條圍裙，背著小手手，伸到背后用力調整了半天，直到把花朵都調整滿意了，她才開始洗手，鄭重其事地準備做糕點。

    整個過程都很有儀式感。

    四阿哥本來是站在門口的，看女兒這一串動作，他微微搖著頭，直憋笑。

    察覺到了父親的笑意，三格格站在原地，微微鼓著小胖臉頰，對著阿瑪的方向就不服氣地看了一眼。

    寧櫻那邊，她已經熟練地把雞蛋打好，加上糖和牛奶、還有玉米淀粉，芝士片。

    這一切妥當之后，寧櫻將瓷碗往旁邊的高凳子上一放，三格格立即就很有成就感地握著一雙筷子，開始攪拌了。

    其實寧櫻做的這道烤牛奶算是改良版——畢竟如今是康熙年間，雖然有空間里的食材，但是受其他條件限制，有的步驟只能省略了。

    好在，對口感的影響也不大。

    耐心地等著三格格一直把食材攪拌均勻了，奴才們也已經將鍋熱上了。

    寧櫻接過來，一邊加熱一邊翻滾攪拌，直到鍋里的食材變成了濃稠狀——奶味四溢，甜香撲鼻。

    之后，就是把熟透的烤牛乳倒進旁邊嵌偎瑯勾蓮八瓣梢圓瓷碗之中，然后蓋上蓋子，立即放入冰桶之中冰鎮一盞茶功夫。

    冰桶是奴才們早就已經準備好的——寧側福晉做糕點，冰桶用的頻率相當之高，平時大膳房也是知道的。

    總是會為她備著三四桶，以備不時之需。

    ……

    因為三格格也要吃，所以寧櫻方才在切塊的時候，特地把烤牛乳切成了很小的正方形。

    方便一口一個。
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