第(2/3)頁 一桌子青碧下肚,到底還是油水少了些,正當四阿哥覺得意猶未盡的時候,力士捧著糖醋雞塊就送過來了。 這道也是寧櫻教了他幾次的——口感很簡單,就是甜和酸。 但真正要把握好甜和酸的比例,也不容易。 寧櫻特地讓他把淀粉多放一些,這樣炸出來的雞塊十分飽滿,再配上酸酸甜甜的醬汁,其實有點像炸雞米花配番茄醬。 這種菜就不能一開始端上來。 若是剛開始就嘗了這道,后面就品不出粗茶淡飯的好了。 …… 弘暉蹲在院子里,一群奴才圍著,他又開始扯著地上的菜苗不松手了。 小鴨子是最會認人的,弘暉喂了它們幾次之后,現在小鴨子看見弘暉就跟著跑。 于是四阿哥出來的時候,就看乳母、嬤嬤、婢女、小太監們都圍著弘暉,地上鋪著一塊小墊子。 弘暉趴在墊子上,就撅著屁股,伸著小胖手,拉扯著地上的菜苗。 既然是“苗”,自然是極嫩的——被弘暉這么東扯西扯了幾下,菜葉也爛了。 碧綠的菜汁染了弘暉一手。 乳母跪在旁邊就拿帕子給弘暉擦手。 弘暉一點也不在乎,伸手把手里剩余的菜葉抖落在一旁。 幾只毛茸茸的小鴨子,頓時就爭先恐后地擁了過來。 結果弘暉看見里面有只個頭小的,被個頭稍大一些的同伴擠落在后面,著急的伸長了脖子,嘎嘎直叫。 他一伸手就把別的小鴨子攔住了,讓那只小鴨子過來,啄了幾口菜葉子。 四阿哥在后面看著,就挑了一下眉,語氣里頗有意外:“這小子!還知道護弱。” 弘暉聽見身后動靜,一回頭,看見四阿哥,倒是想爬起來。 但是手掌上沾了菜汁,滑膩的很,他一下子沒撐住,撲通一下就趴到了小墊子上。 他索性在小墊子上打了個滾,然后仰面朝天,撒嬌地蹬著小短腿,伸手就對四阿哥笑著,奶聲奶氣喊道:“阿瑪!菜!種菜!” 旁邊奴才趕緊將弘暉半抱半扶了起來。 四阿哥過來,親手將兒子抱了起來,就看弘暉手里還拽著一片菜葉,下面的根莖紅紅的。 他指著就問弘暉:“這叫什么?” 第(2/3)頁