第(1/3)頁 天邊不過剛剛才亮起一絲魚肚白,絲絲縷縷光明如輕紗般籠罩著天地人間,原本籠罩在人間之上的黑暗,伴隨著這一絲魚肚白的出現(xiàn),開始悄然褪去。 沐浴在晨光之中的汴京城,好似一個(gè)披上輕紗薄裙的美人,將將從睡夢之中醒來。 梨園之中。 前院后院的仆役女使婆子們天還沒亮就已經(jīng)爬了起來,收拾庭院,灑掃屋子,其余的地方都還好一些,洪氏對(duì)下人并不苛責(zé)。 唯有灶房,一年到頭是最忙的。 早上要早早起來,點(diǎn)火燒水,給主子們乃至全家的下人們洗漱飲用。 還要準(zhǔn)備朝飯,若是往日里,徐章要上朝的時(shí)候,那才是真正的起早貪黑,忙的不可開交,丑時(shí)末便要準(zhǔn)備好徐章的早餐,午飯晚飯有時(shí)還要宵夜。 總之就是一個(gè)忙字,但灶房的待遇也高,尤其是掌廚的廚娘,每月光是月錢就有二兩,就連在那些大戶人家眼中最低賤的燒火丫頭,待遇也要比府上同等品階的小丫頭月錢要高出一截。 “趕緊的!主君在外征戰(zhàn)大半年,今日是主君歸家的第一日,夫人可特意吩咐了,叫咱們廚房上上下下用心做活,待會(huì)兒夫人要親自過來下廚,你雖只是個(gè)燒火的小丫頭,卻也不能偷懶,說不定夫人一高興,就把你提拔去伺候主君呢!” 灶房邊上便是柴房,此刻的柴房里頭,一個(gè)約莫十七八歲的女使對(duì)著身邊一個(gè)看上去才十三四歲的小丫頭神色慎重的叮囑道。 小女使梳著一個(gè)包子頭,長著一張包子臉,就連名字也叫做小包子,模樣生的倒是不錯(cuò),入府不過兩個(gè)月,被安排在灶房燒火。 “石榴姐姐,我覺得在灶房燒火就挺好,每月能有三錢銀子的月錢呢!” 不過是一個(gè)燒火的丫頭,每月能有三錢銀子,小包子已經(jīng)很滿足了,銀子的購買力強(qiáng),三錢銀子能換三百多文銅錢呢。 若是只買米的話,能買六十多斤,足夠她一個(gè)小丫頭吃一月的了。 而且府里頭每年給下人們備有四季衣裳,每季兩套,一套橘紅,一套荷綠,逢年過節(jié)還有其他的賞賜,而且府里頭的伙食極好,頓頓有肉有菜不說,還能吃到如今市面上剛剛興起的炒菜,至于滋味,那就更不必說了。 尤其是在廚房里頭當(dāng)差,是不是就能吃到夫人小姐們吃剩下的好東西。 小包子入府的時(shí)候還是個(gè)瘦瘦弱弱的小丫頭,如今不過才三四個(gè)月功夫,身形就迎風(fēng)鼓了起來,成了灶房里頭極討人喜愛的小包子。 “你個(gè)沒出息的!”被叫做石榴的沒好氣的伸手在小包子的眉心輕按了一下。 小包子腦袋一晃,兩邊嘴角一咧,肉嘟嘟的臉頰兩側(cè)露出兩個(gè)淺淺的酒窩。 “行啦,待會(huì)兒夫人就要過來,我去看著點(diǎn),自己機(jī)靈點(diǎn)!”石榴一副大姐姐模樣,用心叮囑著小包子。 別看石榴年紀(jì)不大,但在廚藝上卻頗有幾分天分,如今跟著府里的沈廚娘一邊學(xué)習(xí)一邊打下手。 因?yàn)槠吖媚锺R上就要到說親的年紀(jì)了,若是說定了人家,出嫁的話,定是要帶上一兩個(gè)當(dāng)用的廚娘的。 平日里石榴對(duì)小包子這個(gè)和自己同病相憐的小丫頭便頗多照顧,經(jīng)常給小包子開小灶,帶好吃的,這才把小包子這個(gè)燒火的小丫頭喂得白白胖胖的。 “好的石榴姐姐!妹妹知道了!” 小包子說話的聲音也很好聽,石榴看著聽話乖巧的小包子,臉上不由得露出笑容,抬手揉了揉小包子的腦袋,這才放心的離開。 沒一會(huì)兒,洪氏便風(fēng)風(fēng)火火的帶著幾個(gè)婆子來了灶房。 灶房里頭,幾個(gè)廚娘和打下手的丫鬟婆子們老早就把洪氏需要的食材都給準(zhǔn)備好了。 十多口灶里頭都燒著火,炸油條的炸油條,蒸包子、煮餃子,淘米、洗鍋,切配菜、準(zhǔn)備輔料······· 偌大的廚房里頭,丫鬟婆子們進(jìn)進(jìn)出出,忙得不可開交。 這么多的東西,洪氏自然不可能每一樣都親力親為。 大多都是洪氏現(xiàn)場指揮,廚娘丫鬟婆子們照葫蘆畫瓢。 洪氏親自下廚的,還是那道徐章最愛吃的生煎包。 昨晚在嘉佑帝在宮中設(shè)宴,滿東京城里排的上號(hào)的世家勛貴都在受邀之列,徐章和顧二還有林季榮幾人自然被頻繁敬酒。 雖說有意控制著量,但那種場合,徐章還是喝了不少。 最后回到家的時(shí)候,已是深夜時(shí)分,彼時(shí)徐章已經(jīng)是醉醺醺的了,走起路來都有些七搖八擺了,好在神智尚在,沒有不省人事。 原本嘉佑帝已經(jīng)命人安排了讓徐章等幾個(gè)大功臣暫歇的宮殿,可徐章哪敢在宮里頭過夜,以母親和弟妹在家等候?yàn)橛山o推脫了。 徐章睜開眼,看到的是熟悉的床頂。 第(1/3)頁