第(2/3)頁

    房嬤嬤笑著說道：“老太太，六姑娘，今兒個咱們小廚房里換了個廚娘，做了幾樣新鮮的菜式，好叫老太太和六姑娘嘗嘗鮮。”

    “小廚房什么時候換了個廚娘？我怎么不知道？”老太太一臉疑惑。

    房嬤嬤道：“老太太可還記得翠蓮？”

    老太太點了點頭：“自然記得，那丫頭性子耿直單純，卻做得一手好湯水，去年不是給章兒了么？”

    忽的老太太腦中靈光一閃：“你是說今兒這些菜是翠蓮那丫頭做的？”

    房嬤嬤笑著點頭。

    老太太有些不敢相信：“那丫頭還有這手藝？”

    房嬤嬤道：“若是以前自是沒有的，可現(xiàn)在嘛！”說著神秘一笑，“老太太不妨先去嘗嘗，看看這丫頭幾個月來的長進？”

    明蘭早就等不及了，兩只水靈靈的大眼睛都放了光，可憐巴巴的看著老太太。

    老太太看著徐章，又看了看迫不及待已經(jīng)在咽口水的明蘭，笑著道：“走，咱們?nèi)L嘗這丫頭的手藝。”

    祖孫三人圍了一桌，圓桌上擺著六道菜，五菜一湯，四葷一素。

    不等老太太問，徐章就自告奮勇的介紹起來。

    “這是炒雞蛋，紅燒肉，紅燒鯽魚，白斬雞，這是為白斬雞特意配置的蘸料，這是冬日剛挖出來的冬筍，可新鮮了，還有這甕四喜丸子湯，滋補養(yǎng)生，您老人家可以多喝點兒。”

    徐章拿起公筷，先給祖孫倆一人夾了一塊肥瘦相間的紅燒肉，燒的紅彤彤的，瞧著甚是喜人。

    “這道紅燒肉可是我阿娘的拿手絕活，翠蓮雖只跟著阿娘學了半個多月，卻已有七分火候，祖母嘗嘗！”

    “紅燒肉？”老太太看著碗中肥瘦相間的五花肉，眉頭微蹙，她素來清淡慣了，雖說這數(shù)月來因著和徐章一道吃飯，已然逐漸開始用肉了，可這瞧著這么肥的肉還是有些下不去嘴。

    可一旁的明蘭卻完全沒這個顧慮，拿去調(diào)羹舀了那塊紅燒肉，一口就塞到嘴里去了，大口大口的咀嚼著，連說好吃。

    徐章見老太太眉頭微皺，說道：“姑祖母放心，這紅燒肉不同于尋常肥肉，知道姑祖母不喜油膩，孫兒特意囑咐了翠蓮，榨出其中油脂，再行燉煮，看著雖肥，吃起來卻一點兒都不膩。”

    老天天將信將疑的用調(diào)羹加筷子將碗中那塊紅燒肉送到嘴邊，輕輕咬了下口，嘗試性的嚼了嚼，眼睛忽然一亮，不由得又吃了一口，這一口要比第一口大上許多，一口就將那塊紅燒肉咬下來一半。
    第(2/3)頁