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    “阿爹！這是怎么了？”

    剛到縣城，俆章便看到了眉頭緊鎖，臉上又郁結之氣聚集的徐青山，不由得越發好奇。

    “哎！”徐青山嘆了口氣，“你二伯母走了！”

    “走了就走······”話還沒說完，俆章就反應了過來：“二伯母走了？阿爹這話是什么意思？”

    徐青山目光復雜，將事情的始末娓娓道來。

    數月來，得味樓的生意火爆異常，尤其是新鮮的炒菜，更是俘獲了大批的顧客，用日進斗金來說也不為過，甚至由于靠近碼頭，還有盛家的緣故，名聲早已傳出了宥陽，往來的商賈游人，路過宥陽碼頭之時，紛紛都會駐足，前來品嘗這個數月來聲名鵲起的得味樓佳肴。

    隨著洪氏的肚子越來越大，灶房里頭兩個簽了契書的廚娘雖然跟著洪氏學了幾個月，可徐青山和洪氏還是有些不太放心，便把傅氏從大灣村叫了過來，在灶房里頭幫忙坐鎮。

    不想半月前，溧水鎮忽然也開起了一家酒樓，賣的竟也是炒菜，味道雖不如得味樓，卻也不差，短短半月的功夫，竟也招去了不少生意。

    如今炒菜已經出現了苗頭，被人研究出來也不算奇怪，可那家酒樓東家的身份卻并不尋常，酒樓東家姓傅，乃是大灣村人士，不是旁人，正是傅氏的娘家。

    如今酒樓里的掌柜是傅氏的大哥，其他幾個哥哥分別管著采買等一應事宜，原本管著灶房的是傅氏的幾個嫂嫂，如今傅氏從得味樓離開，便是去了傅家開的這間酒樓。

    俆章恍然：“阿爹可是擔心會因此事與二叔生出隔閡？”

    傅氏的做法雖然欠妥，但如今得味樓的生意日日火爆，灶房里頭除了最開始的兩個廚娘之外，也早已陸續填補進去不少人手，如今并不缺人，而且傅氏的手藝雖然不錯，但是和那些以烹飪為生的廚娘相比，還是略有不如的。

    徐青山點頭道：“阿爹，說句不該說的話，二嬸溫柔文弱，糊涂短視，素來是個心里頭沒有主意的，三言兩語便會受人攛掇，至于傅家的幾位舅舅，雖然沒什么壞心，可財帛動人心，他們有些想法也不是什么奇事。”

    “況且炒菜之法本就不是什么太過機密的事情，若是經年在灶房掌勺的廚子，稍稍研究便能明白其中原理，可明白歸明白，若是想要將菜炒好，不僅需要天分和努力的，還要掌握調料的方子，火候等等，難處可不少，您也不必如此憂慮。”

    “我倒是覺得二嬸的事情給咱們提了個醒，咱們既然在炒菜之法上占了先機，那便要將這個先機帶來的優勢無限擴大。”

    俆章不知不覺便將話題岔開。
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