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第 021章 拜年-《從農家子開始的古代生活》


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    自家老娘肯做,俆章自然不會打擊她的積極性,回到鎮上的時候,又采購了一些壇子和佐料,堆了滿滿一車。

    俆章有些可憐自家這頭老母牛了,大過年還沒休息幾日,便又被主人家無情的壓迫和剝削。

    牛生凄涼。

    因著第一次徐家送出去讓左鄰右舍品嘗的霉豆腐,是以當徐家第開始做一批霉豆腐的時候,村里人便陸續上門打聽,知道了徐家打算做霉豆腐的營生,便都說做好了之后要買一些回去。

    年前臘月二十左右,徐家的第一批霉豆腐就做了出來,剛放出風聲,村里便陸續有人登門購買。

    霉豆腐新穎,而且味道頗佳,用來下飯再好不過了,若是省著點兒吃,一塊霉豆腐能就兩碗飯呢。

    因著都是村里人,而且價格若是賣的高了,怕是沒人肯買,是以一大家子人商議再三之后,決定將霉豆腐按塊來賣,一文錢一塊。

    霉豆腐經久耐放,便是在盛夏最炎熱的時候,只要放在陰涼處,不備曝曬,便不用擔心會變質。

    一開始只是每家都買上那么十幾二十塊的,說是過年的時候吃,沒想到過了幾天之后,村里的人又陸陸續續的登門,各自都買了不少,說是圖個新鮮,買回去加到節禮里頭送去拜年,讓自家親戚朋友們也都嘗個新鮮。

    大灣村有百十戶人家,而且因著四近土地肥沃,近些年來也都是風調雨順的,是以家家都過得不錯,沒有那種貧困到連飯都吃不上的人家。

    光是年前賣給村里人的這些霉豆腐,就得了兩貫多錢。

    一塊豆腐能夠切成十小塊,一塊豆腐兩文錢,霉豆腐一文錢一塊,一大塊豆腐就能賣到十文,再刨去油鹽調料這些作料的本錢,約莫能有五六文錢的賺頭,甚至能到七文多,而且做霉豆腐并不怎么費工夫。

    總共十八箱豆腐,每箱能切二十五大塊,每一大塊能切成十到十二小塊,十八箱豆腐做了切成了四千多小塊,裝了七個壇子,都是那種大肚窄口的壇子,五十多公分高,一個壇子里頭裝了六百塊霉豆腐。

    而且隨著霉豆腐在大灣村里頭逐漸傳開,俆章他們剛剛回到家,就從祖母處聽到一個不錯的消息。

    這幾日陸陸續續又來了不少人登門買霉豆腐,都是些拖兒帶女來大灣村拜年的外嫁女兒,從自家娘家那兒嘗到了霉豆腐,便想著給家里頭也帶些回去,讓他們都嘗嘗鮮。

    是以俆章他們離家的這三天,又陸陸續續的賣出去一千多塊,得了一貫多錢。

    年前年后加起來共賣出去三千六百四十二塊,得錢三貫又六百四十二文。

    起先因為買豆腐和買佐料還有壇子簸箕的錢便都回來了,還有賺了不少。而且家里頭還剩下兩壇多一點兒,約莫也能賣個將近一貫多的樣子。

    這還是因為送出去一些的緣故,否則的話,最后應該能多賺四五百文呢。


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