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    孟氏點頭，宋宛月讓吳嬤嬤去告訴了許良，許良去了衙門，很快把張捕頭請來，聽到他們要買人，張捕頭道，“你們也別上門了，把買人的條件告訴我，我讓牙婆帶過來。”

    “十四歲以上，機靈點的，做跑堂的伙計。”

    張捕頭去找了牙婆，牙婆很快帶著人過來。自從知道宋宛月要重新蓋酒樓開始，她就猜到要招人，這幾日買了不少人回來。

    來了以后，牙婆給宋宛月行禮，言語中帶著幾分巴結，“宋姑娘，這些都是我手里最好的小子，您隨意挑。”

    宋宛月示意吳嬤嬤搬了一張椅子出來，她扶著孟氏坐下。

    牙婆一看這情形，猜到是孟氏做主挑人，側身想要給她介紹——

    孟氏擺手，示意她站去一邊，對她帶來的人道，“從左邊開始，你們一個個的上前來自我介紹，說自己叫什么名字，今年多大，家是哪里的，為何被賣了？”

    聞言，左邊第一人上前，磕磕絆絆的介紹自己。

    牙婆聽的心里著急，輕咳了幾聲提醒。

    孟氏看她一眼。

    牙婆一驚，被自己口水嗆到，真的咳嗽起來，咳得臉紅脖子粗。

    “吳嬤嬤。”

    吳嬤嬤意會，吩咐丫鬟搬了一個小茶幾出來放在院中陰涼處，端來茶水，對牙婆道，“您請坐去那邊喝茶。”

    牙婆哪里受過這種待遇，受寵若驚，一連聲的道謝后過去坐下，端了茶水喝了一口，清香沁脾，從沒喝過的美味，高興的眼睛都瞇起來了。

    等十幾人介紹完，牙婆把滿滿的一茶壺茶水都喝完了。

    孟氏留下十人，每人十兩。

    牙婆給了把這些人的賣身契給了，興高采烈的拿著一百兩銀票帶著剩下的人走了。

    孟氏讓吳嬤嬤把十人帶下去安置。

    “現在咱們就差大廚了。”

    一個酒樓開的好不好，全在大廚的手藝。好了，客人自然來的多；不好的話，酒樓用不了多久就會關門。

    “不用大廚。”

    孟氏訝異。

    “咱們酒樓做自助烤肉和火鍋。”

    火鍋孟氏知道，自助烤肉她完全不明白。
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