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    照這樣的情況來看，今年的轉(zhuǎn)場對(duì)于老沃什一家來說真可以說是關(guān)乎存亡。

    別看附近的牧場主們一個(gè)個(gè)身價(jià)都是上千萬美元的，但是一季牛羊要是損失了，這種純靠牲口生活的農(nóng)牧場主們，十有八九都挺不下去，最后落得賣祖業(yè)的份上。

    也就是說，他們表面上有錢，但是實(shí)際上可供自由調(diào)配的財(cái)產(chǎn)并不多，抗風(fēng)險(xiǎn)的能力也處于相當(dāng)?shù)偷膶哟紊稀?

    老沃什既然開了口，答應(yīng)自然是要答應(yīng)的。

    誰知道，簡恒這邊才一點(diǎn)頭，那邊老沃什轉(zhuǎn)身便上了車。

    臨走的時(shí)候還把腦袋從車?yán)锷炝顺鰜恚瑢?duì)著簡恒又特意的囑咐了一聲：“別忘了，吃完飯，去把你們牧場的雞給捉回來！”

    “下次直接用槍打，死了你留著吃好了！”簡恒說道。

    簡恒才不相信老沃什有這個(gè)本事，能把光腚雞給打死。

    真要有那本事，簡恒說不準(zhǔn)還會(huì)欣喜的換一只性子好一點(diǎn)兒雞，比如現(xiàn)在某一只被光腚雞欺負(fù)的只能夜宿門外的家伙。

    省得有一種養(yǎng)了一個(gè)特別不聽話熊孩子的感覺！

    聽到簡恒這話，老沃什把腦袋縮回了車?yán)铮l(fā)動(dòng)了車子一溜煙的走了。

    簡恒走進(jìn)了餐廳，正是吃飯的時(shí)候，所有的人自然都坐在了餐桌旁邊，已經(jīng)開吃了起來。

    今天中午，所有的學(xué)員，吃的算挺素的，當(dāng)然了這個(gè)素是和上一周相比來說的，雖說素，但是也是能見到肉的，還不是肉絲，而是肉片。

    主打的菜便是干鍋花菜，一人面前一個(gè)大碗，大半下子都是。

    除此之外，還有一份鹵豆腐，碗中一塊醬色的五六公分見方的大塊豆腐，四周的鹵汁最少四分之一是油。

    最后每人一份牛雜湯，湯里也有小半碗的牛雜。

    無論是五花肉，還是牛雜這些東西，在蒙大拿這里都是超便宜的。

    不光是便宜，而且還全都是谷飼的，放到國內(nèi)絕對(duì)算是生態(tài)養(yǎng)殖出來的，如果運(yùn)氣好的話，能碰到純草飼的牛雜，那味道就更上一層了。

    按理說這菜沒的挑了吧？可是有一幫子家伙，就盯上了現(xiàn)在布蘭卡面前的食物。

    不得不說，經(jīng)過一周的訓(xùn)練，有一些不挑食的好同志，已經(jīng)完全適應(yīng)了中餐，并且有點(diǎn)兒喜歡上了它。再讓他們吃一些西餐，都會(huì)有點(diǎn)兒寡淡無味的感覺。

    現(xiàn)在布蘭卡的面前就比另外的家伙們眼前的食物‘油膩’多了。

    一個(gè)碗里擺著兩只醬色并且?guī)еT人彈性的豬手，整只豬手上的肉似乎都已經(jīng)成了膠質(zhì)，滿滿的膠原蛋白感。每一只豬手都不小，約有成人的一只手掌這么長。

    除了豬手之外，還有一份芹菜肉片，一半芹菜一半瘦肉的那種，這一份大約有正常的小半盤子。

    除此之外，還有約七八片的醬牛肉，直接干切的那種，量也不算太多。
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