第54章-《無限災難求生》
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最后就剩下一枚海龜蛋了,聞崢放到只有一點點豬油的貝殼鍋里煎了起來?;蛟S是因為油加的太少,也或許是因為一枚海龜蛋液也太少,蛋液全部粘在了貝殼鍋的內部,就這樣還是凝固地很慢。
等了半天都不行,聞崢完全放棄了這個煎蛋。轉揭開了蒸蛋的蓋子,輕輕碰了碰漂浮在水中的竹筒,里面的蛋液在繼續晃動,同樣沒能凝固。
抱走了想要嘗嘗看的團團,聞崢失落且憤恨地走出山洞,把埋在土下燜熟的四條腿給扒拉了出來。
除開包裹的葉子,聞崢用刀割開了海龜肉的表皮,再吃里面鮮嫩的海龜肉。水分被完全鎖在了肉里,與烤的相比,燜的更加細嫩,咬的時候絲毫不費勁。
同樣沒有添加任何調料,肉里本身都帶著一點咸味,聞崢吃了幾口后感覺不過癮,干脆蘸著辣椒粉再吃。
四條粗壯的海龜腿,即使味道非常好,吃下半個后,聞錚的肚子就吃撐了。而團團吃了整整一條,對于團團與日俱增的飯量,聞崢只能自愧不如。
要不是團團自己學會了捕食,隔三岔五地從山上叼著蛇類、竹鼠等飛回來,聞崢還真的要養不起他了。
喝著薄荷水休息一會兒,海龜肉吃的讓人格外滿足,但是制作海龜蛋的失敗讓聞崢在心里惦記著。
和團團對視一樣,這一刻他們不需要任何語言和動作,就這樣明白了對方的意思,再去海灘上挖一些海龜蛋回來。聞崢是為了研究出把它們弄熟的方法,而團團是還沒有吃夠。
每只海龜能產上百個卵,想到這點就讓聞崢減少了愧疚感,每個沙坑里都取出幾個,所有的沙坑都取過來,就有上百個海龜蛋了。從沙坑里拿完后,聞崢還不忘再次將所有的沙坑撫平。
將裝著海龜蛋的竹筐放下,聞崢直接走向土灶,蒸蛋羹還沒有凝固。不抱任何希望,聞崢將里面煮著的海龜蛋拿出來,敲開后,里面果然還是粘稠的蛋液,都已經煮了幾個小時了還是這樣,聞崢只能接受海龜蛋煮不熟的事實。
那么新帶回來的海龜蛋只有炒這一條路可以走了,在荒島上這么長時間,聞崢做飯都是用煮、烤、燜這幾種方法,雖然知道炒菜好吃,卻從來沒做過,就是因為沒有結實的廚具。使用的貝殼鍋其實已經更換過好幾次了,就是經受不了長時間的灼燒出現了裂紋。
沒有凝固的海龜蛋都沒有浪費,全都放在了團團面前,團團吃得歡快極了。聞崢卻徹底和海龜蛋杠了上去,即便可能會再報廢一個貝殼鍋,他也要試試。
炒蛋前先往土灶里面再添點柴火,干柴都拿在手里,要放進去的時候才注意到里面快積滿了,聞崢需要先清理一下土灶。
用竹竿伸進土灶中,把里面草木燃燒后產生的草木灰都掃出來,其實里面更多的是還沒有完全燃燒干凈的木頭。
聞崢被草木灰弄得灰頭土臉,手臂還是努力往里面伸,然后有個圓滾滾的東西骨碌碌地滾了出來。
漆黑的小圓球,大小卻非常熟悉,聞崢從地面上拿起來,往土灶上輕輕一敲,發出一聲清脆的蛋殼裂開的聲響。
聞崢輕輕地剝開敲出裂紋的龜蛋殼,里面的蛋液在烈火的焚燒下終于凝固。將整個龜蛋殼剝掉,龜蛋里的蛋清很少,幾乎都是蛋黃,所以剝開蛋殼后的龜蛋是黃色的,就是有些地方燒黑的龜蛋殼染上了黑色。
把剝好的龜蛋放到水里清洗一下,聞崢將其分成了兩半,一半給了團團,另一半喂到了自己嘴里。
果然蛋液凝固后腥味就消失了,味道好了很多,還有點淡淡的咸味。因為大部分都是蛋黃,所以稍微有點干,如果像咸鴨蛋那樣腌制一下,味道可能會更好。
海龜蛋僅僅是乒乓球大小,分成兩半后和鵪鶉蛋差不多,聞崢都沒能仔細品嘗,不過現在并不缺海龜蛋,也知道了做法。不管是煮還是蒸都凝固不了是因為溫度不夠,可能是蛋殼里幾乎都是蛋黃的原因,放在火堆里烤溫度才足夠凝固。
將十幾個海龜蛋放到山洞外熏制海龜肉的火堆里,聞崢神色復雜地望著團團,他自己研究了半天都沒有弄出烹飪海龜蛋的辦法,沒想到讓團團歪打正著給碰到了。
土灶里燒的除了些干柴,還有不少干草和干樹葉,那枚掉到火里的海龜蛋就這么恰好避開了樹枝,在熊熊烈火下變成固態。
“你說你運氣是不是太好了一點?!边\氣這事還真的說不清道不明,上大學時班里有個同學就是歐皇,尤其是在游戲中,隨隨便便就抽中了ssr,有不少同學請求她幫忙。聞崢自己從來不是個運氣好的人,結果現在養了一只運氣極好的鳥。
團團沒聽懂聞崢說的話,但是看出來他的心情有些低落,就主動湊過去用頭部柔軟的絨毛蹭了蹭聞崢的臉頰。聞崢滿眼溫柔地看了看團團,抱著他坐在山洞口,表面上是在欣賞著外面的風景,實際上再次偷偷打開了系統面板。
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