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    楊東芹本來都以為合作的事兒已經(jīng)沒指望了。

    畢竟星咖克可是世界級(jí)的咖啡餐飲企業(yè)，云滇咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)跟人家完全沒得比。

    但沒想到呂臨一直都還惦記著他。

    呂臨想了想說道：“我是這么個(gè)想法——咖啡本來就是舶來品，本源正宗就不在咱這兒。所以咱們其實(shí)不用著急開拓市場(chǎng)。咱們現(xiàn)在茶樹村附近開辟一片試驗(yàn)場(chǎng)，把種植，發(fā)酵，烘焙一整套高標(biāo)準(zhǔn)流程規(guī)范化起來。”

    然后再推廣出去！

    既然品牌效應(yīng)上拼不過老牌咖啡企業(yè)。

    那不如先從實(shí)力上趕上來。

    咖啡因?yàn)榉N植環(huán)境，技術(shù)；發(fā)酵過程里的操作規(guī)范，烘焙手法導(dǎo)致咖啡里芳香物質(zhì)多達(dá)近千。

    如何調(diào)教出獨(dú)具風(fēng)味且可以批量生產(chǎn)的咖啡一直都是門學(xué)問。

    因?yàn)榭Х仁袌?chǎng)太大了，

    有市場(chǎng)就會(huì)有人研究，有人研究自然就會(huì)形成學(xué)問。

    呂臨補(bǔ)充道：“這事兒呢，不賺錢……”

    楊東芹去一揮手道：“但這是功在千秋的事兒。”

    他心動(dòng)了。

    只不過……

    楊東芹疑惑道：“那人才呢？”

    咖啡作為流行世界的三大飲品之一，咖啡豆本身里里外外都快被玩爛了。

    不僅如此，

    人們還咖啡出了許多例如摩卡，拿鐵，星冰樂之類的混合飲品。

    星咖克自己每年都會(huì)推出許多不同口味的飲品。

    它就像一位身經(jīng)百戰(zhàn)的好姑娘，

    什么場(chǎng)面沒見過？

    所以說，

    想在咖啡口味里推陳出新……難度可是很大的。

    所以專業(yè)的人才是必須的。

    這也是云滇咖啡的一個(gè)痛點(diǎn)。

    雖然這里的地理氣候十分適合種植咖啡，但與咖啡配套的相關(guān)設(shè)施，技術(shù)卻比較落后。

    而呂臨當(dāng)前要做的就是在設(shè)施，技術(shù)上進(jìn)行升級(jí)。

    這個(gè)事兒當(dāng)然不賺錢，

    還很燒錢。

    但他們其實(shí)不太缺錢，缺的反而是相關(guān)的技術(shù)。

    楊東芹把利害關(guān)系陳述完就問道：“您認(rèn)識(shí)靠譜的研發(fā)團(tuán)隊(duì)？”

    呂臨旋即讓何幼安把楊曉越制作的咖啡豆和獲獎(jiǎng)證書拿出來。

    沖泡咖啡的東西都是現(xiàn)成的，

    再由楊曉越親自進(jìn)行制作，不等咖啡進(jìn)行沖泡，光是研磨咖啡豆時(shí)產(chǎn)生的香氣就讓在場(chǎng)眾人不由得眉飛色舞起來。

    楊東芹眼睛都直了：“妙啊！”

    雖然他不是咖啡大師，
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