第190章、有便宜還是要占的-《當游戲接通現實》
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“老板,我們這么選擇是理由的,京城不同于蓉城,這邊的客人群體對米其林餐廳可謂見多識廣?!?
“光靠咱們米其林三星餐廳的招牌,想要在米其林餐廳遍地的京城強勢分走一塊蛋糕,可能不是那么容易。”
“但如果我們從氛圍,到餐具,再到最后的菜品,每一樣都做到最頂尖,我就不相信其他餐廳會是我們對手?!?
麥貝豐舉雙手贊同,光看設計方案,他就有種迫不及待來這家餐廳就餐的沖動。
裝修費更是超過千萬,這簡直太奢侈了。
估計也就只有那幾家在京城排名非常靠前的餐廳,才舍得這么裝修。
“向,要不我幫你跟總部那邊申請下裝修補貼?”
麥貝豐看向琛有些猶豫,不禁著急的開口說道:“這也是前幾年才推出的一個政策,我認為你們餐廳有資格獲得我們集團給予的裝修補貼?!?
“怎么個補貼法,你說說看?!?
向琛還真沒想到文華東方那邊,竟然有這么多騷操作。
不過能占便宜的事,他肯定不會錯過。
“我們不止自己扶持優秀的廚師,為他們開設餐廳,比如你上次見到的黃璟輝主廚?!?
“除此之外,我們也會跟一些成名已久的米其林星廚合作,雙方共同出資?!?
“我們愿意為他們提供一些裝修補貼,具體補貼程度要視對付的實力而定?!?
“一般來說,米其林一星主廚,我們愿意補貼裝修款的10%……以周的廚藝,我覺得拿到30%的補貼,應該沒什么問題?!?
麥貝豐補充道:“不過這也有個條件,我們補貼之后,周主廚跟我們合作時間不得低于五年,五年后我們擁有優先續約權!”
這相當于文華東方用一筆錢捆綁這些米其林星廚。
有的廚師不喜歡給別人打工,自己手上再有些積蓄,文華東方就會跟他們坐下商量,這倒是蠻人性化的。
“既然這樣……把預算提高到1500萬,你們自己商量多出的錢花在哪,我只看結果。”
向琛眼睛一轉,起碼五年內,他是沒怎么打算讓周治挪窩的,趁機多占文華東方點便宜也蠻不錯的。
“老麥,那就辛苦你了,裝修方案,我的團隊會在這幾天弄好交給你?!?
向琛友好的跟麥貝豐握握手,這位可真是大好人。
要不是他提起,向琛哪知道文華東方還有這么優厚的政策。
“應該的,你是我的朋友,我相信我們未來能互相借力的地方更多。”
麥貝豐何其精明,能從底層爬到文華東方京城總經理一職,本就是對其能力的最佳詮釋。
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