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    要知道餐館，尤其是高檔餐館，毛利潤是非常高的。

    60%-70%之間，是比較正常的。

    但餐廳也有成本，比如房租，人員開支，裝修費和設備等費用的折舊。

    平攤下來，凈利潤就迅速變少，有的餐廳甚至凈利潤不到10%。

    但那些不適用于向琛，作為起步套餐價488的餐館，利潤非常可觀。

    要是能保證每天都如同今天這樣火爆，一個月下來，營業額就得奔著1000萬去了。

    但那屬實有些夸張，向琛也覺得不怎么可能。

    就算餐飲界的王者，海底撈單店月營業額也不過三百萬左右，翻臺率也不過四次而已。

    今天這么多人，主要是游戲作用，精準擊中有需求的川菜愛好者群體，才迎來這波客人的熱潮。

    但隨著道具效果消失，翻臺次數自然會下降。

    心滿意足的查完賬，向琛也打個哈欠。

    他雖然沒怎么忙，但光在店里坐一天都累得慌。

    “時間不早了，我們先撤了，你自己打個車回去吧。”

    向琛打個哈欠，摟著陳婉晴頭也不回的走了。

    “混蛋，有異性沒人性！”

    程洛雪沒好氣的翻個白眼，不過看在今天營業額這么高的份上，就跟不跟這家伙計較了。

    “回頭還是找個機會重新商量一下股權劃分吧，總感覺我拿四成有點太多了。”

    程洛雪站在原地，發呆一會，然后叫家里派司機來接她。

    ……

    回到紫檀，向琛倒是沒什么困意，只是在店里坐了一天有些無聊。

    趁著陳婉晴去洗澡的功夫，他打開手機查看一下今天的各個產業收益。

    Smitten酒吧一如既往的穩定，昨日收益12.3萬。

    太古里門店，靠著游戲道具的作用，每天收入都是翻倍的，昨日收益18.5萬。

    這里要特意提一下，向琛之前也有些好奇。

    太古里那家店員工可都不是仿生人，一天能出杯量達到4000多杯已經很夸張了。

    按照正常20一杯的客單價，也不過是單日8萬的營收。

    但在游戲作用下，凡是到店的客人，90%會選擇招牌新品，比如幾款在35價位的飲品。

    這樣一來，客單價瞬間就被提上去，營收自然也更高了。

    所以說，太古里一樓的茶飲店現在每天貢獻14萬收入。
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