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    這是不是個好消息，秦梵一時也沒辦斷定。

    秦梵這一次沒有再片魚片，而是將一尺長的魚肉先切成半寸厚的魚塊，一下子切了四塊魚厚片。

    因為小黃的大力支持，她的廚房多了各種材料。

    植物油也有一大桶。

    這讓她晚上想吃頓另一種口味的，應(yīng)該更適合魚肉本身原味的一道菜。

    “有油、有姜、有鹽、有糖、有醋！”

    佐料不算太齊，但對只想吃點前世菜的秦梵來說，影響不算太大，反正她也不是吹毛求疵的大廚師。

    以前一個人住，在網(wǎng)上找了些并不復(fù)雜菜品的視頻。

    嘗試過一些，喜歡吃的就多練了幾次。

    一般來說。

    只要不會將鹽當(dāng)糖，將糖當(dāng)鹽，完全不按人家給你寫出來的攻略做，那最終成品最差也有幾成。

    “對了，還有面粉！”

    “雞蛋！”

    秦梵動作開頭因為對廚房不太熟悉而緩慢，然后將需要的材料一件件取出，放置面前擺好。

    就算沒有視頻立在一旁指導(dǎo)。

    她也有信心，弄出能吃的！

    唔，還是食材給她的信心。

    畢竟這食材在傳承記憶中，好像就是白水煮一下就能吃，烤一下就能吃，甚至……生的也能吃？

    “智慧生靈的優(yōu)點在于，一直在進(jìn)化！”

    秦梵在腦中回憶了一下將做的菜的各種步驟。

    睜眼，開始處理！

    先是調(diào)面粉和雞蛋，再包裹到已經(jīng)切了十字刀花的魚片上，包裹得厚厚的，放到一旁備用。

    再下油，半鍋油。

    等油溫上升，用筷子試了一下熱度。

    足夠高了，才將魚片夾起，放熱油里炸，然后是第一次炸好夾回，等一會兒又進(jìn)行了第二輪！

    等魚片炸成黃金色，酥脆好看的樣子。

    擺盤。

    勾芡。

    調(diào)味。

    淋上魚片。

    簡易又漂亮的糖醋脆皮魚出鍋了，秦梵看得口水滿盈。

    飛快擺好，取了碗筷。

    將四片糖醋脆皮魚擺成四個盤子，也勉強算是四個菜了，她就要下筷子，就聽到門口傳來敲門的聲音。


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