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    “我有什么壞心思啊，我只是想跟你好好介紹一下我做的這兩道菜而已。”

    陸柯大聲為自己叫屈。

    “就只是想為我介紹這兩道菜？”

    李初桐狐疑地看向陸柯。

    “就只是介紹菜！”

    陸柯肯定地點點頭，隨即揶揄問道：“李同學，要不然你以為我說的儀式是什么？”

    “我……誰知道你說的儀式是什么啊！”

    李初桐含羞瞪了陸柯一眼，沒好意思說她想到了剛才陸柯所說的‘素菜親臉，葷菜親嘴’的條件。

    雖然李初桐沒說，但陸柯還是猜到了。

    他嘿嘿一笑，促狹地看著眼前的美人，然后在對方即將爆發的時候又迅速把話題拉回正軌，正經道：“好吧，那就讓我來為你介紹一下我所做的這兩道菜吧！”

    “哼，快說！”

    李初桐薄怒輕嗔了一句，等待陸柯要怎么介紹這兩道菜。

    陸柯輕咳一聲，調整一下嗓音，用仿佛吟誦詩篇的聲音解說道：

    “夫妻肺片，源自上世紀三十年代的傳統民間美食。”

    “將上好的牛肉切成塊，與牛雜一起洗凈、鹵制。炒制時，需先用猛火燒開，再以小火慢熬。”

    “猛火燒開，可以將牛肉本來的香味封鎖在蛋白質里；而小火慢熬，則可以讓牛肉在保持勁韌口感的同時，也使得芳香素釋放的更加淋漓盡致，每一片牛肉入口，都是最極致的美味享受。”

    “除了牛肉的選取，味汁的調制更是重中之重。”

    “辣椒最好選用位于北緯27°的遵城朝天椒與安城山櫻椒，前者在遵城亞熱帶季風氣候下孕育出了強勁的辣味，而后者則在安城充足的日照中，富含大量的辣紅素。”

    “還有花椒、豆瓣、豆豉、姜末……”

    “多種香料的匯聚，能夠讓味汁的香味更加立體、多元、富有層次，辣椒的辣香，姜末的辛香，花椒的麻香，豆瓣的咸香，豆豉的清香……”

    “各種香味的香艷相逢，不僅是味蕾和神經之間電光火石的碰撞，也是來自五湖四海的食材匯聚所演奏出的一首饕餮交響曲！”

    ……

    聽著陸柯低沉又富有感情的解說，李初桐只覺得眼前這碗夫妻肺片仿佛變成了世間最好的美味，碗里的每一片牛肉，每一塊牛肚，甚至每一粒芝麻，都散發著無窮的吸引力。
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