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    昨晚稱重的黃辣粉和山椒粉就不再和在一起了，許三花回到土坡上，當下就帶著黑妞從灶屋旁邊的小屋里堆著的扛了兩布袋黃辣粉出來，扛去周氏屋子里去。

    先前周氏在屋里焙芥菜種子和山椒，這里是打了一口灶的，徐家灶屋里，眼下只焙芥菜種子和山椒，油辣子暫且停了，先前做出來的還夠賣，后頭只等傅山那里將菜籽油弄回來再接著做了。

    許三花喊了周氏回屋來，另叫了招弟和紅玉，并五花六花兩個，就開始上手教他們做黃辣醬來。

    鍋里上水燒，許三花拿了個干凈的大木盆，倒滿黃辣粉，加入合適的清水進去，調拌，最后按實，放進一個大陶盆里，蒙上油紙封口，上鍋去蒸。

    蒸上一刻鐘左右，這鍋起出來，許三花便讓招弟和紅玉他們負責將蒸好的分裝在一個一個的小壇子里，封口放在一邊。

    接著便讓周氏上手來做，五花和六花打下手。

    她在一旁看著，見蒸出一鍋來，蒸得很是發透，卻是不錯，便讓他們今下午將這兩布袋的做出來就行了。

    出了屋子，老胡氏從后院來，看見許三花，道：“三花，你爺正擱后頭起肥準備明兒一早就去挖坑施肥準備點苞谷了，我看那芥菜都開花了，先才就又施了一道肥，肥得好，這種莢很快就出來了?！?

    這幾天天氣好，是該開始點苞谷了。

    許三花點點頭，瞧著時間還早，這土坡上太陽正曬，轉頭就鉆進了雜物房里，將去年曬干用草木灰拌了放著留種的魔芋種搬出來攤在自家的院子以及隔壁徐家的院子里來曬。

    曬上兩個大太陽，差不多也該播種了。

    擱井邊洗了手，許三花當下喊來了秦興吩咐道：“你跑一趟白節鎮，讓幾個村子的佃戶明兒開始就可以將地壟溝，在溝里挖上間距八九寸左右的深坑，將每個坑底施上肥，肥不能少，也不能太多，然后便讓他們各家準備好稻秸稈，等著種魔芋?！?

    眼下時間還早，秦興聽罷，仔細記下了，然后就趕著馬車去了。

    到了晚間，許三花檢查了一遍周氏幾人一下午做好的黃辣醬，見沒有問題，放了心，讓田家有清點數量，明兒一早就送去鎮上。

    老許頭早就將苞谷種挑選妥當，一大早就帶著許大茂三個往老屋基地里去了，一人扛了把鋤頭，到了地里，開始打窩。
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