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    “許東家，聽說鋪子里出新吃食了？”董氏笑瞇瞇的問道。

    許三花一見頭一發來的客人都是老熟人，不由感嘆，十里鎮就這么大，靠得還是這些老顧客撐著咧。

    “翟家嬸子來啦！”她忙招呼道：“是咧是咧！咱們今兒又出新吃食了，幾位嬸子大娘快進來瞧瞧吧！”

    說著便給幾人介紹道：“咱們鋪子里新出的吃食有米豆腐和米豆腐團子，喏，就是這兩樣，這一種米豆腐用來涼拌的，也可以煮著吃燒著吃，而這團子，則是切了片炒的，可以和肉炒，也就是就這樣素炒。”

    米豆腐？

    董氏幾人聽著就是一愣，不由暗想，這老許家是跟豆腐干上了，咋一做一個稀奇吃食都叫豆腐咧！

    魔芋豆腐灰呼呼的看著不像豆腐，這個米豆腐白白的，瞧著倒是真有些像陳婆子家的豆腐了，說是叫米豆腐，也不曉得是個啥滋味。

    眾人那是好奇得很，忙拉了許三花七嘴八舌問起來。

    許三花便直接從木盆里撈出一塊米豆腐來，麻溜的在洗干凈的菜板上切成長條，裝在小陶盆里，放入早就切好備著的姜蒜末，再放了少許鹽和醬油醋，最后從壇子里舀出一勺油辣子放進去，和拌均勻。

    隨即拿了筷子遞給幾人，道：“這就是油辣子米豆腐，涼拌著吃的，幾位快嘗嘗。”

    董氏幾個一聽這米豆腐可以涼拌吃，又看著許三花切了拌出了的，瞧著淋了那一勺裹著油夾著芝麻的不知道啥東西的頓時聞著就香氣四溢，不由口齒生津，當下接了筷子，一人夾了一塊米豆腐嘗了起來。

    軟軟滑滑的伴著又麻又辣又酸的味道充斥在口腔里，真是爽口開胃得很，且這米豆腐，吃著還有一股子大米的清香味。

    登時，幾人眼睛就是一亮。

    “這個叫油辣子米豆腐？咋做的，可這么好吃咧！許東家，我瞧你那壇子里的東西可香，那是啥？也是鋪子幾的新吃食？”董氏的鄰居蔡嬸子不由問道。


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