第(3/3)頁 曉得許多人都把豆腐干和野豬臘肉用來送年禮,她還專門推了個年禮盒,里頭有六塊豆腐干,一種口味的各三塊,以及兩條野豬臘肉,一起只需要兩百六十文,比分開來買便宜了幾十文呢,當然劃算,買得人也買得高興。 見鋪子這么忙,她也就不進去添亂了,直接讓姜斷趕著馬車回村。 —— 田家有又一次從陳婆子那里拉回了定好的八千斤豆腐,一半腌制做豆腐干,一半做黃豆腐,這也是今年最后一次拉豆腐了。 且等打了春,不管是熏豆腐干還是做黃豆腐,都沒那么好做了還是得趁現在,多備上些。 許大勞幾人還沒有放假,許三花給他們定了臘月二十八放假,讓他們還繼續熏上幾天豆腐干,他們也沒有意見,反而巴不得多掙幾天工錢呢,等到臘月二十八,他們放了假,這熏豆腐干的活就自家接手做著先唄。 至于黃豆腐作坊的村人放了假,許三花便和老胡氏一起帶了黑妞和劉氏自個忙活起來,魔芋片已經全部做完,從今兒府城和縣城都來拉了最后一次之后,暫時就沒有魔芋豆腐可供了,只能等明年。 家里沒那么多人走動了,胡氏也能出來走走,沒事的還能跟陪著她的袁氏一起來幫忙切切豆腐塊,這也不費勁的事。 負責舂調料的招弟等人還是接著舂調料,分做了兩塊,一部分人繼續舂黃辣粉,另外的人就接手舂山椒粉,兩廂不耽誤,反正這么多人呢,待著也是待著,就做到臘月二十八,一起放假好了。 趁著作坊的村人都放假了,魔芋豆腐也停了,茅草棚子暫時空了出來,許三花便想著趁這幾天將這個作坊規整規整,等到正月初八開工,至少看上去有規有矩些,不再這么凌亂。 于是乎,找了一趟村長,直接吆喝了村里能干活的壯丁也不管誰家不誰家的,只要想來都能來,照樣十五文一天,趁著過年前的這幾天,將幾個作坊分出來,建規整些。 當下有的這二十間茅草棚子,以后得很長一段時間都得用來做黃豆腐的作坊了,畢竟這么多都豆腐霉上,需要的的是地方來放。 所以許三花找了徐燦和劉家商量了,將他們兩家院子前頭的空泥壩地買過來,再一片搭上二十間茅草棚子,初八開工,就專門做調料作坊,剩下的后頭做魔芋豆腐作坊,雖說還得等幾個月才能有魔芋球,但先歸置好免得后頭忙手忙腳又來動。 第(3/3)頁