第(2/3)頁 二十文和三十五文一塊?好家伙! 眾人一聽都嚇了一跳,但老胡氏和老許頭自己經由著弄出來的,很快一想就覺得確實也不貴了,畢竟,一塊豆腐切得大,熏干了也就巴掌大小了,還有鹽跟醬油的本錢,又是這么多柴火,又費時間,真心不貴的。 且麻辣的,還有調料的成本呢。 價錢和人工都定下了,明兒一早就要開張,自然要好好做準備。 黃豆腐和魔芋豆腐現成的,周氏當下就將兩塊放置了這些時日的鐵板刷洗干凈,又仔細安排好了自己原本的焙芥菜種子和山椒的貨,家里人手也就這些,許三花想了想,便將這個活暫時交給了五花六花和許四樹,三個人也是能干的,做的下來。 另外就是最重要的豆腐干了,兩千斤的豆腐,切成一斤一塊的,也有兩千塊。 這豆腐干跟臘肉一樣,只要不洗不煮,可以放上很久,且買回家了自己洗洗煮煮也比臘肉方便。 便帶著王婆子三人一起先洗了幾十塊煮了出來,這些用來給客人嘗味,或有些嫌買了回去還要煮的就買這個,倒也夠了。 再看著那野臘豬肉,熏出來也是不少,自家如今不缺肉吃,這么多臘肉,還要殺年豬呢! 想了想,許三花又洗出兩塊臘豬肉煮上,打算食鋪里連著臘肉一起賣。 畢竟,每年這個臘肉也只村里人才有那地方方便熏,鎮上人不方便,有些也不樂意自個麻煩,說不得也是好賣的。 如此忙活忙活,天也就黑了,村人們早就下了工,老許家眾人吃了晚飯,洗吧洗吧,也就準備休息了。 劉氏躺在床上翻來覆去的睡不著,盡管身上蓋著暖和的新棉被,比起往年的柳絮破被子,暖和的不知多少。 她在旁邊烙著餅,吵的許三茂也不安生,“做啥呢!” 劉氏翻過來,面對許三茂,嘴里道:“他爹,你說我跟二嫂不都是三花她嬸子嗎?我咋總覺得三花對二嫂比對我好呢?” “你成天瞎想些啥玩意呢。”許三茂翻個了白眼。 第(2/3)頁