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    說(shuō)是吃食，老胡氏他們想不出豆腐除了燉湯還能做出什么吃食來(lái)，往常過(guò)年時(shí)候，他們也會(huì)買(mǎi)上一塊豆腐，用來(lái)做年夜飯菜以及招待拜年的來(lái)客，但就是切了塊放在肉里一起燉罷了。

    這切了塊放在稻秸稈上做吃食，他們還真是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，但見(jiàn)許三花一臉認(rèn)真的樣子，想著她以往哪天不是出門(mén)去招貓惹狗欺負(fù)這家哪家的，何曾買(mǎi)過(guò)東西回來(lái)要折騰什么吃食？

    這般想著，包括老胡氏在內(nèi)的也就都沒(méi)有問(wèn)那究竟是什么吃食，只看著許三花又切了一塊豆腐，還拿出一包芥菜種子來(lái)，老胡氏開(kāi)了口，“這是芥菜種子啊？三花這又是干啥？咱家不有芥菜種子嗎？前兒個(gè)我剛領(lǐng)著你二嬸三嬸種在了后院豬圈旁那塊地里呢，緊夠咱們一家吃的了。”

    “做調(diào)料。”許三花說(shuō)著，逮了一旁的五花來(lái)燒火，將大鍋洗刷干凈備用。

    “芥菜種子做啥調(diào)料？”老胡氏幾個(gè)都傻眼了，想著三花咋出一趟門(mén)就變了個(gè)樣似得，一會(huì)兒折騰個(gè)花樣，都是他們沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的。

    老胡氏活了大半輩子，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)芥菜種子還能做調(diào)料，這十里八村的，大家伙不都種了芥菜，收了煮著當(dāng)菜吃嗎？做啥調(diào)料呢。

    老胡氏想著都不由懷疑許三花是不是燒著了腦子，有一個(gè)力大無(wú)窮的孫女不可怕，可若是這個(gè)力大無(wú)窮的孫女腦子不好使，那可誰(shuí)都說(shuō)不聽(tīng)了，豈不是要亂套了？

    老胡氏想著，心又撲通撲通跳了起來(lái)。

    許三花瞧著自家奶這驚受不得樣，暗暗翻了個(gè)白眼，也不回答，鍋里已經(jīng)燒熱了，她將芥菜種子都倒進(jìn)鍋里翻炒起來(lái)。

    待炒焙熟之后，用鏟子鏟出裝進(jìn)從碗柜子拿出來(lái)的小對(duì)窩里，又拿了另一一個(gè)紙包打開(kāi)，將里邊的山椒倒進(jìn)鍋里，同樣翻炒焙熟。

    對(duì)窩里的芥菜種子已經(jīng)冷卻，許三花拿了杵子將其一下一下舂著，直至舂成細(xì)末為止，她力氣大，別人舂著費(fèi)力的活在她手里輕松得很，很快就將芥菜種子都舂成了細(xì)末。

    老胡氏離得近，聞著股極沖鼻子的辣味，不由納罕，這芥菜種子難不成真做出調(diào)料來(lái)了？她可是聽(tīng)大妮家來(lái)說(shuō)起過(guò)的，那府城里的大酒樓里做得菜吃著辣乎乎的有味道得很，不知道用了什么調(diào)料的，她女婿走街串巷的跑貨，尋摸了許久也尋摸不出是個(gè)啥調(diào)料，這都是人酒樓里掙錢(qián)的秘方，輕易不外傳的。
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