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    老媽就驚訝了，“你去吃螺螄粉？你不是嫌棄它臭嗎？”

    “主要就是他家的酸筍比較臭，不加酸筍的話，味道還好，挺好吃的，我現在就覺得螺螄粉還真不錯。”

    “奇怪了，你今天怎么想著去吃螺螄粉？”老媽疑惑道。

    唐葉心說是尹姑娘讓我去的，不過嘴上可不能這樣說，這時老爸說道：“我們也去吃過很多次，我覺得還好吧，聞不到臭味。”

    唐葉決定忽視老媽的問題，“那是你們已經習慣那股味道了，在喜歡吃的人面前，那點味不算什么，但是不喜歡吃的人，比我之前的我，就是敬而遠之。

    我們家的酸筍一定要選好的，不能要那么臭的，到時候不僅能吸引到喜歡吃的人，還能吸引不喜歡吃的人來消費。”

    “嗯，”老爸點頭，“這倒也是，這幾天我去吃，還發現他們家有螺螄，正宗的螺螄粉可沒有這東西，我們要不要也學一下？”

    “要啊，你看夏天的時候，在街邊賣螺螄的人有多少？我在外面讀書，經常能看到，賣得可火爆了，大家都挺喜歡吃這東西的，嗦螺螄很有味道！

    我認為，有總比沒有好，要是到時候有人不喜歡，我們再不準備就好了。”

    老媽夸贊道：“有點道理，讀書多就是好，主意都多！”她接著道，“你多想想我們還有什么要完善的？”

    “還有配菜啊，螺螄粉的配菜本身挺多，育才街那家店外面就準備了蔥花、香菜、蒜和辣椒，給顧客添加，我們還可以多弄幾個，比如蘿卜干、海帶絲或者榨菜絲之類的。

    大家就喜歡料多一點的，會覺得很豐富，吃到胃里，不管味道如何，都會覺得我們家螺螄粉很實在！我們的生意肯定也不會差。”

    爸媽點頭，“這個可以考慮一下。”

    唐葉道，“其實這些都是其次，最主要的，還是我們的湯底和粉要好，不然顧客難回頭。”

    老爸笑道：“這個就放心吧，湯底肯定好，我去吃過育才那家，不說我們家有多好吧，反正不比他們差。

    至于粉的話，我和你媽正在挑選，還沒決定要哪家粉廠的，應該能找到勁道好一點的，不然這粉賣著都沒勁。”


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