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第五章大院子-《隨身空間》


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    “咕咕咕...”

    張?zhí)奖灰魂嚬u叫明聲吵醒。

    張?zhí)礁杏X自己昨晚做了一個荒誕而美好的夢。

    夢中的自己一米九幾,無病無災(zāi),有妻有女,擁有一處神秘的空間。

    張?zhí)介]著眼,回味著夢中的那份驚喜和輕松愉悅。只不過想著想著,眉頭就皺起來了。這個夢太過清晰了,和真實的感覺一模一樣。

    猛地睜開眼,頭頂上不是白色方格子的天花板,而是一根橫跨在兩堵墻上的木梁。

    梁上用電線吊著一顆被灰塵彌漫著的燈泡。這種早已經(jīng)在大城市里銷聲匿跡的四十度白熾燈泡只有在偏遠小村才能見到。

    抬手觸了觸額上的紗帶,不是夢,一切都是真的。

    定了定又有激蕩起來趨勢的心情,坐起身,挪到炕邊穿上鞋。

    不得不對以前的愛好感到無語,地道的大老粗卻喜歡穿皮鞋,并且必須打上鞋油,擦得烏黑發(fā)亮。

    從昨天下午一直睡到現(xiàn)在的張?zhí)筋櫜簧线@些。肚子正在咕咕造反的他胡亂蹬上能照鏡子的皮鞋。推開臥室門,邁開步子,沖進最北端的廚房。

    廚房里沒人,鍋里卻在冉冉冒著熱氣,想必飯早已做好。

    揭開鍋,木制的擱板上是拳頭大的白面饅頭。餓死鬼托生的張?zhí)胶锛钡叵胍苯由焓秩ツ茫幌雲(yún)s被源源不斷溢出的蒸汽熏了手。

    去得快,又回得快,將手放在嘴邊吹了吹。轉(zhuǎn)過身,從案邊竹籃了捏了雙筷子。

    夾了個饅頭放在手心,也不管燙不燙,撕下一塊就塞進嘴里,嚼都不嚼一骨碌咽下去。頗似豬八戒吃人參果,吃完估計都不曉得什么味兒。

    一連四個饅頭下肚,再加一老碗煮著洋芋的玉米粥,張?zhí)竭@才拍了拍肚皮有閑暇打量廚房的擺設(shè)。

    廚房的空間還不小,有一間臥室那么大。放在寸土寸金的城里,這絕對是奢侈的規(guī)劃,而在農(nóng)村大廚房卻是最常見不過。

    此間也有一座土炕,坐落在西墻木窗下邊,炕和鍋灶連著。

    這是關(guān)中地帶農(nóng)村最基本的廚房構(gòu)型。連著鍋灶的炕只有到了冬季才睡人,做飯時順帶連炕也燒熱了,即省柴又暖和。一般其他三季都荒著。

    灶上安置了兩口鍋。這也是傳統(tǒng)。

    案架頂著北墻,一角放著筷藍,一角放著刀、鏟,勺子在鍋里。案上方墻上定有幾顆釘子,掛著罩濾、漏勺等常用之物。案下立著水桶和熱水壺,桶中斜插著木水瓢。

    案東旁站著高低柜,柜子刷了一層清漆。透明的清漆即對木頭起到保護的作用,又不影響老紅椿木天然的暗紅色。比起其他亮漆色,更適合放在煙熏火燎的廚房。

    像這種純木制作的高低柜在城市的歷史中早已隱居。然而在農(nóng)村的婚嫁時卻是陪嫁的必需之物。

    當(dāng)時結(jié)婚時,由于草率急促,沒有來得及準(zhǔn)備這件家具。這還是婚后張?zhí)桨采哪嵌螘r間,自己伐木割制的。

    柜子的“低”,指的是下面可以上下揭開,放面放米的地方。“高”指上面可以左右拉開的放碗碟調(diào)料的地方。

    在廚房環(huán)視了一番,見到倚在門口的臉盆架,這才不好意思地醒悟過來,竟然還沒有洗臉?biāo)⒀馈?

    自桶里舀了瓢涼水,洗過臉后,頓感清醒精神許多。卻沒有找到牙刷牙缸,只好用最原始的方法,在手指上撒了些鹽巴,把牙齒抹了一遍。

    出到前院里,擴了下胸。抬起頭,立時被震撼住了。

    巍峨的大山亙于眼前,放眼望去翠綠一片。

    這是秦嶺山脈,西起于甘肅省境內(nèi),東到河南省西部,主體坐落于陜西省中南部,是關(guān)中地區(qū)與陜南地區(qū)的分界線。東西延綿三千多里。
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