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    管池北帶著羊肉回了管家，村民們果然很沸騰，又是羨慕又是酸。

    今日中午吃的是雞粥，用的是榮大娘去碼頭擺攤里面的雞架子熬的，算是少少熬了點雞湯留給家里人喝，葉漉漉更是喝了雞湯之余，還加了粥進去熬了雞粥。

    雞粥又香濃又糯，非常可口暖胃。

    晚上，就因為葉漉漉想吃羊肉，管家就做的羊肉。

    足足五斤羊肉，全都做了。一半羊腿肉剁成小塊，姜切片，先是扔兩片姜進去，將羊腿肉焯水。

    家里菜地現摘下來的新鮮胡蘿卜，新干凈了連皮都不削，直接剁成塊兒，備用。

    砂鍋里加適量的水，將新鮮的羊肉放進去，再加姜，和少少幾粒花椒，其他什么都不加，爾后直接就燉，大火燒開以后轉小火，慢吞吞地熬著。

    燉了一個時辰后，再加入胡蘿卜跟原先的羊肉一起燉到熟，最后加入鹽、胡椒粉調味，就可以出鍋了。

    這樣燉出來的羊肉湯，香濃暖乎，湯色濃郁，微黃的顏色里摻和著軟爛的胡蘿卜，捧在手上，還沒喝進嘴里，那股濃烈的香味兒已經直往鼻子里竄。


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