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    醬爆鱔背,東坡,龍井蝦仁,一于眼熟能詳的菜譜,最后更是要求了個蟹粉拌飯。

    不是老食客不會這么點。

    別看他今年剛剛二十四歲,在天香樓卻已經做足了十年,從學徒熬起,一步步的,到現在力擔一桌席面,已經可以獨當一面。

    連孫大師傅都拍著他的肩膀說,“阿流,我這點手藝可是都教給你了,這次你可一定要爭氣點”

    阿流抿了抿嘴巴,任何地方,都有窮有富,在這富庶之地,香港更是貧富分化十分嚴重。

    他自幼喪父,母親積勞成疾,臥病在,家里連醫藥費都出不起,他最后只得輟學。

    正常況,他這樣連中學都沒有畢業的少年郎,只能進入工廠或者建筑工地做最下等的力工,像是他的父母一樣,辛辛苦苦的從早做到晚,攢上三輩子錢也買不到城區的一間屋

    阿流不甘心一輩子就這樣過了,托了幾十年的老街坊,找了天香樓的這一份工,幸好他生的高大,平時又寡言,若說是十八歲,也有人信的。

    苦苦的做了十年,終于見到了出頭之,昨天去參加了往的同學會,那幫已經逐漸模糊的面孔,一個個變的意氣風發,打扮的新潮入時,開著時尚名車,只有他,一襲簡單的白襯衣,加上普普通通的牛仔褲,坐著公共巴士而來

    在同學們互相交換名片的時候,他只能擺擺手,一個酒店的廚工,能有什么名片。

    心里,總還是有那么一點失落吧

    阿流對不久后的盛事越發期待,孫師傅說了,那是可以⊥鯉魚越過龍門的地方。

    只要他表現優越,回來后,就可以去隨便一家酒樓,擔任主廚。

    阿流的心中一片火,滿腔的心思都傾注在了上面。

    只是他心中怎樣,面上還是一貫的沉穩,不然當年十幾個學徒工,熬過十年的,不會只剩下他一個。

    要問阿流在這世界上最感激的是誰,自然是帶他入行,又手把手的教他學會每一個招牌菜的孫大師傅。

    只是,孫大師傅有一點卻為他不喜。

    在阿流看來,進店就是客,無論貴jiàn),不分老幼,客人點了菜,他就要全心全意的為客人服務。

    可孫大師傅卻不這樣想,孫師傅再三跟他強調了,樓上有兩個包間,能進到那兩個包間的非富即貴,一定要好生招待。

    以往,這兩個包間的客人,孫師傅都是不假他人之手,親自下廚。

    只是自從去年過年的時候,孫師傅病了一場,他頂上一次后,孫師傅對他大為放心,偶爾也就交給他來cāo)作了。

    阿流心中不以為然,明面上照樣做好每一個菜,暗地里卻下了絆子,交代包間的幾個服務生,給客人推薦菜品的時候,什么貴就推什么,反正能進這兩個包間的客人,都是富得流油的主,人傻,錢多。
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