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    “好了,現(xiàn)在我要考你了,做菜的話,你會(huì)怎么利用黃瓜？”

    蘇曼知道馮子期中有溝壑,不然也不會(huì)在粥品人生任由顧客點(diǎn)菜,他提出的這個(gè)問題,一定有他的深意。

    看看面前結(jié)的一串串的瓜,又看看手里的細(xì)長(zhǎng)黃瓜,蘇曼試探著應(yīng)道：“瓜生吃,這種黃瓜炒熟了或者拌涼菜吃？”

    馮子期笑了,他頗有深意的看了眼蘇曼,彎下腰,鉆進(jìn)了黃瓜架子中,片刻功夫鉆了出來(lái),攤開手,露出了剛剛摘的兩根黃瓜——其中一個(gè)不但生的小,而且長(zhǎng)得彎彎曲曲,像是天生的畸形,另外一個(gè)顯然過(guò)了最佳采摘時(shí)機(jī),長(zhǎng)成了手腕粗的龐然大物。

    馮子期一努嘴巴,指了指蘇曼手上的水黃瓜,又指了指后的黃瓜架上的旱黃瓜：“你要是在菜市場(chǎng)里買菜,就只能買到這種品相的黃瓜,一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得跟雙胞胎似的,這種小黃瓜扭子,和老黃瓜,絕對(duì)看不到。”

    蘇曼點(diǎn)了點(diǎn)頭,的確,市場(chǎng)上見到的黃瓜都生的橫平豎直,偶有彎曲,也絕對(duì)不會(huì)彎成這個(gè)樣子,一雙腳幾乎踢到了自己的股。

    馮子期深深的笑了起來(lái),“可是你看,這種小黃瓜扭,腌咸菜最好不過(guò)了,腌出來(lái)切成片,拌點(diǎn)醬油香油,加點(diǎn)蒜末,又脆又嫩,喝稀飯最棒。”

    他又一揚(yáng)那個(gè)韶華逝光的老黃瓜：“長(zhǎng)成這樣的,一般都是留作籽的,不過(guò)老黃瓜有個(gè)妙用,你知道嗎？”

    蘇曼點(diǎn)了點(diǎn)頭：“酸辣湯的天然主料。”

    馮子期眉毛揚(yáng)了揚(yáng)：“行啊,小丫頭,知道的還不少呢。”

    蘇曼訕笑兩聲,老黃瓜天然帶著股酸味,去了皮以后,切成絲,做酸辣湯最好。

    馮子期贊賞的點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這個(gè)黃瓜只是個(gè)示范,我的意思是,每一種食材,在不同的階段,我們都可以采用不同的烹飪手段,做成美味佳肴。”

    蘇曼立刻舉一反三的道：“就像是菠菜,剛上市的嫩菠菜,直接煮湯就好了,如果老了,就要用水多焯一會(huì)。”

    馮子期大笑出聲：“不錯(cuò)不錯(cuò),所以接下來(lái)你的任務(wù)就是辨別蔬菜的不同種類和階段,了解各種菜的特。”

    蘇曼站直了體,看著眼前一望無(wú)際的菜地,知道自己有得忙了。

    從摩托車上下來(lái),蘇曼的腰都要直不起來(lái)了,大部分蔬菜都長(zhǎng)得低矮,需要她不停的彎腰,馮子期看著她,笑呵呵的交代：“你要明白,你現(xiàn)在學(xué)習(xí)這些,都是歐陽(yáng)明媚他們?cè)谛W(xué)學(xué)過(guò)的,你現(xiàn)在不過(guò)是補(bǔ)課而已。”

    蘇曼默然,馮子期咳了兩聲,又道：“以后就這樣了,你每周去北京飯店上五天班,周末我?guī)憔毩?xí)味覺嗅覺,辨別食材。”

    蘇曼應(yīng)了,看著馮子期發(fā)動(dòng)車子,又喊住了他：“師傅,我明天要考試,請(qǐng)假一天。”

    馮子期一愣：“考試？什么考試？”

    蘇曼打了個(gè)哈哈：“大學(xué)入學(xué)考,以后要上大學(xué)了。”

    馮子期眉毛一揚(yáng),想到了什么,笑了起來(lái)：“大學(xué)？嗯,也不錯(cuò),那你好好考吧。”

    話罷,馮子期絕塵而去,蘇曼回味著他最后的表,總覺得,瘋子期又在想什么招折磨她了。
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