第(1/3)頁(yè) 廚師們的吵吵嚷嚷終于驚動(dòng)了本就睡的不踏實(shí)的馮子期,他迷糊的睜開(kāi)眼,聽(tīng)了幾句議論后,搖搖擺擺的站了起來(lái),走到那個(gè)服務(wù)生面前,吩咐道:“給我準(zhǔn)備一個(gè)榴蓮。” 他的聲音低沉,卻清晰的傳到了每一個(gè)人耳朵中,蘇曼瞬間如同醍醐灌頂,榴蓮對(duì),就是榴蓮 “跟臭豆腐一樣的味道”這是很多沒(méi)有接觸過(guò)榴蓮的人,聽(tīng)到的第一句對(duì)榴蓮的描述。 如果說(shuō)這世界上還有什么東西可以代替油炸臭豆腐,那一定是榴蓮 服務(wù)生也反應(yīng)過(guò)來(lái),他面露驚喜之色,粥品人生也有榴蓮酥這道點(diǎn)心,榴蓮是常備之物,一名二廚親自從一個(gè)小保鮮柜里拿出了幾芽榴蓮。 這玩意臭的很,如果放在外面,會(huì)熏得整個(gè)廚房都是榴蓮味,放到保鮮柜,也很容易把別的食物都染上味道,所以特意為它單獨(dú)開(kāi)辟了一個(gè)小保鮮柜。 蘇曼湊了過(guò)去,有些好奇這個(gè)邋遢的男人會(huì)做什么,榴蓮酥么這是最常見(jiàn)的榴蓮點(diǎn)心了。 他卻把榴蓮分作了三份,其中兩份都剁成了泥,一份上加了些面粉,和制成面皮,另外一份則放到小碗里做餡料。 他十指修長(zhǎng),用小勺子舀起了餡料,用搟制好的面皮把餡料包起,在用雙手掌心揉制成了丸子狀,看上去像是一個(gè)個(gè)湯圓,一共六個(gè)。 點(diǎn)火,熱鍋,熱油,把榴蓮面榴蓮餡的丸子都扔了進(jìn)去,炸制,屋子里很快彌漫起了濃郁的榴蓮味道。 蘇曼知道,這是加熱的功效,比如魚(yú),雖然很腥,但是在市場(chǎng)上隔了一個(gè)攤子就聞不大到了,如果用油煎炸,魚(yú)香味卻會(huì)彌漫一條街。 諸如此類(lèi)的還有剛出鍋的熱氣騰騰的饅頭,烤制的焦黃的鴨子等,都是因?yàn)榧訜岫屖澄锷l(fā)出了更濃郁的香味。 榴蓮?fù)枳右彩侨绱耍驗(yàn)槊胬飺饺肓舜罅康牧裆彛^(guò)油后,榴蓮特有的味道便散發(fā)了出來(lái)。 當(dāng)丸子還在油鍋里翻滾,他瞥了一眼離他最近的蘇曼,吩咐道:“拿攪拌器過(guò)來(lái)。” 蘇曼沒(méi)想到他會(huì)和自己說(shuō)話(huà),愣了一下后,轉(zhuǎn)頭向著左右看了看,其他廚師也是一臉震驚,顯然沒(méi)想到馮子期會(huì)安排她做事,蘇曼回過(guò)頭,呆呆的指了指自己的鼻子,馮子期已經(jīng)有些不耐煩:“你聽(tīng)不懂人話(huà)嗎” 聽(tīng)到馮子期這句話(huà),蘇曼卻并無(wú)不快,甚至還有些竊喜,很多大廚都十分的有個(gè)性的,但是他們肯叫她做事,就表示初步接納了她,就像是法國(guó)人埃爾大廚,就是如此。 蘇曼二話(huà)不說(shuō),刷的一下轉(zhuǎn)身,迅速的找到了攪拌器,在水槽里略微清洗一下后,送到了馮子期的手邊,馮子期的眼神有些怪異,上下掃了她一眼,語(yǔ)氣也和氣了些:“把榴蓮和牛奶按照一比一的比例放進(jìn)去攪拌。” 蘇曼眉毛挑了挑,西方廚師喜歡用攪拌器,中國(guó)的廚子,用攪拌器的,還真是少見(jiàn)。-----這是華麗的分割線(xiàn)-- 小說(shuō)網(wǎng)友請(qǐng)?zhí)崾?長(zhǎng)時(shí)間閱讀請(qǐng)注意眼睛的休息。推薦閱讀: ----這是華麗的分割線(xiàn)--- /> 她按照他的吩咐仔細(xì)的照做,很快,半碗粘稠的淺黃色糊狀物被她制造了出來(lái)。 第(1/3)頁(yè)