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    法國老頭子和四川老頭子,一個是語言不通份重要,一個是脾氣火爆天王老子來了也敢轟出去的倔老頭。

    誰不想看強龍斗地頭蛇的真人版啊,天天做菜也無聊的,偶爾來些糖點綴一下生活也不錯嘛

    沉默中,法國人趾高氣昂的出現(xiàn)在了幾個大廚的視野中,蘇曼因為今天看的是川菜,相對旁的菜系,明顯放松多了。

    杜師傅立刻迎了上去,滿臉笑容的捉住了法國人的手,來回的搖了搖,又親自把法國老頭讓上了上位。

    老埃爾一頭霧水的看著中國同行,杜師傅手掌往下一壓,做了個稍安勿躁的手勢,他本人則把一旁的油鍋架了起來。

    麻辣魚,水煮片,毛血旺,一道道氣騰騰的川菜被端了上來,杜師傅笑容滿面的看著同行,做了個請吃的動作。

    滿桌子的川菜,用一個詞語形容剛好——祖國山河一片紅。

    要說川菜這么辣,也是有原因的,四川大部分位于盆地之中,海拔相對較低,盆地中常年云壓頂,見不到陽光,濕氣也比較重。

    要不怎么說四川出美女呢,因為曬不到,皮膚就白,加上天然的保濕效果,皮膚水嫩光滑,自然也就增了三分色。

    同時,為了對抗潮氣,川人也多食辣椒。

    別的地方的人可沒這本事,辣椒吃多了是要上火的

    幾個大廚你看看我,我看看你,不約而同的在心里想到,姜還是老的辣。

    蘇曼不聲不響的站了起來,這屬于同行切磋,她不好直接出面打斷,卻有辦法讓菜變的不那么辣。

    蘇曼打了兩碗涼開水來,放到了埃爾大廚的手邊。

    除了辣椒本,食材本能有幾個辣的,而辣椒作用在食材上,無非靠的是附于其上的辣椒油,把菜在水里涮上一涮,可以說是立竿見影的辦法。

    杜大廚瞪著蘇曼,低聲問著幾個同僚：“這是哪里來的小丫頭,真是討人嫌”

    滬上懷的林大廚卻一下想起來了那被倒到碗里的鹽,還有疊的整整齊齊的抹布,這小姑娘真是細心的很。

    老埃爾把每樣川菜都品嘗了幾口后,故技重施,再次對蘇曼吼了幾句,老頭手往后一背,自顧的走了。

    見沒了鬧可看,其他大廚也紛紛離開,杜大廚走近了蘇曼,上下打量了幾眼,哼了聲,喝道：“我不管你是誰帶來的,我這里不留閑人,你哪呆著哪呆著去,別出現(xiàn)在我面前”

    蘇曼還是第一次見到這么刻薄的大廚,她抬起頭,目光灼灼的盯著杜大廚,一字一頓的質(zhì)問道：“您為了捉弄他人,每一樣菜的辣椒都多放了三成,別人做菜都是為了好吃,您可真是與眾不同,只為了讓人難受”


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