第(1/3)頁(yè) 中華美食博大精深,基本的都講究個(gè)色香味,但這只是最基礎(chǔ)的,再深入一點(diǎn),就餐的環(huán)境,配菜的碗碟,都要考慮其中。 像是做魚(yú),就有專門的細(xì)長(zhǎng)的魚(yú)盤,這種魚(yú)盤通常有五十公分以上,比普通的盤子長(zhǎng)出不少,精致些的還會(huì)特意做成魚(yú)的形狀。 食不厭精膾不厭細(xì),并不單單指食材的精細(xì)程度,還包括因飲食而引申出來(lái)的這些細(xì)枝末節(jié)。 不過(guò)對(duì)蘇曼來(lái)說(shuō),她暫時(shí)還不夠級(jí)別去思考更復(fù)雜的問(wèn)題,現(xiàn)在她的主要目標(biāo),是在一年之內(nèi)攻克十六道家常菜。 這一天對(duì)蘇曼的沖擊是巨大的,在菜市場(chǎng),她第一次見(jiàn)識(shí)到了一個(gè)優(yōu)秀的廚子的影響力有多大,那是一股明星旋風(fēng),每一個(gè)家庭主婦都是他的忠實(shí)粉絲。 然后蘇杭又讓她見(jiàn)識(shí)到了平凡中的不平凡,原來(lái)普普通通的家常菜也可以做的活色生香。 似乎做一個(gè)廚子,還是很有成就感的。 蘇曼第一次對(duì)成為廚師產(chǎn)生了濃厚的興趣,確切的說(shuō),她想成為蘇杭這樣的廚師。 蘇曼認(rèn)真的看向蘇杭,開(kāi)口問(wèn)道:“我該怎么做?我該怎么做才能把今天的十六道菜做的和你一樣好?” 蘇杭愣了下,隨后濃眉舒展開(kāi),這讓他充滿男子氣概的臉上多了柔和的線條,看著異常的溫柔:“只要你按照我說(shuō)的去做。” 蘇曼重重的點(diǎn)了兩下頭:“好,那我們明天就開(kāi)始吧!” 翌日,煥然一新的蘇記炒飯重新開(kāi)張,窗明幾凈,墻壁雪白,路過(guò)的街坊鄰居都忍不住打趣兩句:“小蘇,你終于把墻粉刷了啊!”“現(xiàn)在看著可是干凈多了!” 蘇曼捉起書(shū)包,和蘇杭打了招呼后,快步的向著學(xué)校走去,一幫街坊打趣的目標(biāo)迅速轉(zhuǎn)移:“曼曼真是女大十八變啊!”“這么漂亮的女兒,你以后有的擔(dān)心了!” 蘇杭間或應(yīng)上兩聲,眉目間卻難掩喜悅,他的手邊是半盆胡蘿卜丁,細(xì)細(xì)看去,還有些大小不一,那是蘇曼一早上的勞動(dòng)成果。 蘇杭卻很是滿意,他現(xiàn)在要求蘇曼一邊站樁一邊切菜,能有這樣的水準(zhǔn)已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。 蘇曼進(jìn)入教室,不出意外的看到教室里已經(jīng)坐滿了人,她匆匆的到了自己的位置,拿出課本,加入到了晨讀之中。 第一節(jié)課是數(shù)學(xué),班主任孫秀芝的課,不出意外的,所有學(xué)生都坐的腰背挺直,老老實(shí)實(shí)的聽(tīng)課。 到了第二節(jié)語(yǔ)文,課堂就明顯松快了,下面走神的,傳紙條的,趁著老師在黑板寫板書(shū)的時(shí)候,彼此交頭接耳的。 要不是雜音很小,真和菜市場(chǎng)差不多了。 沒(méi)辦法,語(yǔ)文雖然是主科,成績(jī)卻很難拉開(kāi)距離,也很難有明顯的提升,自然不那么受重視。 蘇曼卻拿出本子,認(rèn)認(rèn)真真的記著筆記,像是她以前做酒店業(yè)的時(shí)候,就深知民族文化的重要性,比如一個(gè)酒店的裝修,想要華麗的歐洲宮廷式,還是精致典雅的中式原木風(fēng)格,都需要對(duì)不同文化有著一定程度的理解。 第(1/3)頁(yè)