第016章 考核題目-《重生之美食帝國》
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蘇曼被他逗樂,象征性的踹了他一腳:“你個二貨,一邊呆著去!”
方烈愣了下,嚴寧同情的拍了拍他的肩膀,正想開口安慰兄弟兩句,方烈轉過頭來,喜滋滋的道:“我媳婦給我起了昵稱呢。”
嚴寧:“……”
蕭凌的臉皮抽動兩下,蘇曼同學,你真心叫錯了,二貨前面還應該加上一個字,叫真?二貨才對!
蘇曼氣勢強大的打發了方烈,少年們不好再開口,都安靜的圍在一旁看著,蘇曼把視線重新轉回到了蘇杭臉上,一臉執著。
蘇杭眉毛揚起,伸手揉了揉蘇曼的腦袋,方烈眼睛一亮,想到什么,嘴角勾了勾。
蘇杭指著地上洗干凈的蔬菜道:“你看,葉子菜相對干凈,你沖洗下來的水可以繼續洗花菜,然后再用這水去洗胡蘿卜——”
蘇曼懊惱的咬了咬下唇,她怎么就沒想到呢!
蘇杭看著時間不早,沒有給蘇曼反省的時間:“我要開始弄菜了,你來給我打下手。”
蘇曼回過神來,看著擠得滿滿登登的廚房,把一群男孩都轟了出去,自覺的拿起菜刀開始切墩。
她現在切菜尚不熟練,切的速度不快,粗細也不是絕對的均一,應付這頓家常便飯卻是夠了。
韭菜切段,花菜掰成塊,胡蘿卜切片切絲,土豆切成絲和塊,茄子切成片,蘇曼忙的手不離刀。
蘇杭則是拿出了一摞空盤子,在水龍頭下面稍事沖洗后,把蘇曼切好的菜逐一放了進去,再搭配蔥姜蒜各色配料,一盤半加工的菜品就新鮮出爐了。
蘇曼不時的看上一眼,漸漸的,她察覺出不對了,那一盤子的土豆絲旁邊配了點蔥花,韭菜上面放了兩個雞蛋,怎么如此的眼熟,她不得不開口問道:“喂,你要做什么菜?!”
蘇杭指著七八個配好的菜盤,逐一報著菜名:“糖醋排骨,清炒土豆絲,韭菜炒蛋,醬茄子,菜花炒肉——”
多么平凡的菜名!多么熟悉的菜色!
蘇曼的臉一下拉黑,菜市場那么風騷的選菜,每一樣菜都是千挑萬選,回來后又要她處理,又要她清洗,腰酸背疼的干足了兩個小時。
這么一番折騰下來,蘇杭居然只打算做一桌子家常菜!
喂,沒有這么糊弄人的!
這種時候,難道不該大展身手,弄上一桌聞所未聞見所未見的新鮮菜色么!
蘇曼之所以從頭到尾興致勃勃的參與其中,為的就是趁此機會確認下蘇杭的手藝,到底是否如她所想,可媲美五星級酒店的主廚的手藝。
蘇曼開口的時候不由帶上了濃濃的抱怨:“怎么都是家常菜啊!”
蘇杭幽深的眼睛在蘇曼臉上一掃而過:“這世界上第一個廚子,就是做家常菜出身的——”
蘇曼一愣,仔細想想,這話也有道理,世界上本來沒有廚子,無非是有一些人手藝比較好,就開起了餐館,又或者賣身給了權貴,靠著做飯的手藝生活。
無論后來發展出多少珍饈美食,他們最初,一定是做家常菜開始的。
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