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    “來了！”

    經過十幾分鐘的漫長等待后，青衣老者劉全終于帶著幾個仆人捧著一尊小鼎以及紗布等物，腳步匆匆來到涼亭外的空地。

    “把東西都放在這里吧！”

    在劉全的指揮下，仆人們將盛豆汁的陶罐以及木盆，紗布等物一一擺放在張然面前...

    當一切準備就緒，劉全忽然揮手道：“李延年留下，其他人都退下去吧！”

    “諾！”

    幾個仆人，侍女以及大胡子護衛等人聽到吩咐后，連忙恭聲應諾，并轉身向站在高臺上的劉陵施了一禮，便迅速離開了涼亭周圍。

    當場中只剩下劉陵，劉全以及持劍而立的李延年三人，并張然兩人后，青衣老者劉全這才緩緩來到張然面前，笑瞇瞇的說道：“小郎，可以開始了嗎？”

    “嗯”張然淡淡的點了點，然后轉頭道;“三魁，來搭把手，讓他們看看咱們到底有沒有說謊！”

    “好嘞”三魁咧嘴一笑，興奮的答應了一聲，連忙跑來給張然打下手。

    這幾天張然兩人足足做了五六百斤豆腐，對于制作豆腐的流程已經非常熟悉了。

    張然與三魁一起動手，先是將陶罐里的豆汁用紗布簡單的過濾了一下，然后將過濾好的豆汁倒入小鼎加熱…

    直到豆汁冒出騰騰熱氣，完全煮沸時，張然才不慌不忙的將融好的了緩緩鹽水倒進鼎中…

    而另一邊，三魁則拿著木勺快速的將豆汁與鹽水攪拌均勻.

    當鹵水（鹽水）與膠狀的豆汁相遇后，迅速產生了劇烈的化學反應，大量的蛋白質開始凝結，析出…

    隨后，神奇的一幕出現了，只見小鼎中原本液態的豆汁竟然迅速凝結成一塊快白色的塊狀物，并很快布滿了整個小鼎…

    等到豆汁差不多全都凝結成一塊之后，張然又取來兩塊干凈的紗布，然后將小鼎內快要成型的豆腐倒入紗布中，用干凈的木板，反復按壓，擠出水分…
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