第42章致富計劃-《大漢從種田開始》
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正所謂,匹夫無罪,懷璧其罪。有時候,在沒有足夠的實力保護自己之前,一味的追求暴利,追求一夜暴富,其實并不是一件好事。尤其是在這種古代社會,更是如此。
但好在,漢武帝這個時代,距后世足有兩千多年,如此長的時間跨度,就造成了,張然這個來自兩千多年后的“現代人”,無論搞出一點什么花樣,都可能成為“發明家”。
所以,張然大可以不必在這幾顆“歪脖樹”上吊死,完全可以嘗試用其他方法來致富。
而在盤點了一下手頭上現有的資源后,張然發現,自己能利用的東西簡直少的可憐。因為家里家里除了一些剛買來的粟米之外,就剩下兩缸黃豆了。
粟米嘛,這個不用說了,沒啥太大發展前途。而且,古人已經將其玩出了各種花樣,張然覺得自己沒必要死磕這玩意兒。
不過,黃豆可就大有作為了!在后世黃豆的用途很多,不但可以用來榨油,而且還能制作豆豉,豆漿,豆腐,豆腐腦,豆瓣醬,豆皮,豆干,腐竹...還能用它來釀造醬油炒菜吃...
嘶
一想到黃豆能夠做出如此多的美食,張然就忍不住快要流口水了,恨不得現在就動手,把這些東西全都弄出來...
更關鍵的是,這些東西,在這個時代,除了豆漿和豆豉之外,其他的,全!都!沒!有!
現在的人,處理黃豆最常見的方法,就是煮來吃,而這種吃食,就是所謂的豆羹!
至于豆羹的味道如何?這個張然自己明顯很有發言權。
剛剛穿越過來那會兒,張然可是足足吃了好幾天的水煮豆子,那滋味別提多難受了。黃豆這東西質地本來就十分堅硬,再加上現在的烹飪手段又極為簡陋,蒸煮起來也不容易完全煮熟。而且不但吃的時候劃嗓子,吃完還容易脹肚,產生氮氣...
所以,他寧可天天吃烤魚,吃到膩,也很少再去碰母親張李氏煮的豆羹...,盡管母親煮豆羹的收益很好,也同樣不行。
“對黃豆進行深加工,絕對是目前最適合我的賺錢辦法!”
說到黃豆深加工,最來錢的一項無疑是榨油!
前面說了,現在這個時代可供食用的植物油還沒有盛行,大漢還以膏油(動物油)為最重要的食用油。
但動物油脂,獲取很難,產量也很少,所以價格那是貴的離譜。
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