第18章:開局一頭野豬-《楚河記事》
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誰知楚河湊到他身邊來:“大侄子,這就要看你的本事了。三頭野豬,你去跟隊長家嬸嬸說,最大的一頭賣了,可以不要票,但凡能賣300塊錢以上,多的都歸她?!?
“另外兩頭,一頭讓她從頭到尾給處理好了,香腸,臘肉,臘排,肉干,煉油,豬油渣,悶罐肉……怎么處理都行,一要好吃,二要能保存。”
“她要是應下來能做的好,還有一頭小的就給她?!?
大侄子倒抽一口冷氣,眼睛都瞪圓了。
他姑簡直就是個大英雄,一晚上,三頭野豬!
天啦!
“姑!”大侄子好糾結呀:“我聽說去年咱們公社有個同志打死一頭野豬,被縣里頭獎勵了。”
“你要是讓人知道你有這本事,是不是還要當三八紅旗手啊?”
楚河:……
……
整那虛頭巴腦的干啥?
弄肉是為了自己吃的,只有自己吃飽了才能考慮這種家國大義上的事情,可不能餓著肚子為國犧牲。
她,雖然叫楚愛國,但實際上愛國的覺悟并不太深——反正還不到上報紙那地步。
于是她反問:“吃肉還是領獎?”
大侄子擦擦嘴角:“吃肉!”
隨即便反應過來:“姑,還沒上工,我這就去!”
“等會兒。”楚河把他揪回來:“先想想辦法,看村里誰會,把我那堆兔子收拾了。”
大侄子:……那堆?
…
這年頭,大公無私的大隊長出了門,隊長媳婦兒盯著大蛋,呼吸都粗重了。
——沒有人能抵擋一頭野豬的誘惑。
沒有人!
甚至沒有人會嫌棄肉多。
那對兔子也被她接手,有豬在那里擺著,兔子拿一只當報酬,剩下的從毛到肉都給處理的好好的。
楚河從頭到尾沒露面,只給大侄子溝通好,三頭野豬便悄無聲息地進了大隊長家的后院。
這回大隊長媳婦再也不敢小看大蛋了,她原先還覺得是小孩子投機倒把,又是弄魚,又是折騰的。
可看這三頭野豬,沒點兒本事,誰有這能耐?
背后還不知道扯了多少人呢。
不能想,不能想。
大隊長家可是前幾年才蓋的青磚大瓦房,院墻蓋的又高又厚,壓根兒沒人敢去偷看。
如今,剛好適合他們一家男男女女拼了命干活。
至于說今天集體不上工……
哎喲,都有肉了,啥借口找不出來呀。
“老三!出去碰到大伙兒就說你們昨天吃壞肚子,集中請個假。”
倒是文娟嘟嘟囔囔說些什么“不吃野物,保護動物,寄生蟲”之類之類的話,被親媽一句懟了回去。
“那行,你別吃了?!?
文娟迅速沉默了。
70年代缺衣少食,沒有得到過尚且還能忍耐,但她上輩子,那可是什么好吃的都嘗過了呀。
如今……
吸溜!
……
一整頭豬,從褪毛開始就不是件容易的事兒。好在這年頭大家家里人都多,大隊長家一天沒人出門兒,煉油的煉油,洗腸衣的洗腸衣,剁餡兒炸丸子的炸丸子……
要不是這單門別院離得又遠,恐怕早就被人察覺了。
就這,廚房門窗還關著,就怕味兒多了跑出去。
至于門窗關死會不會窒息這回事兒——那年頭的青磚大瓦房也得上房梁架瓦片啊,漏氣的地方多的是,關門關窗只是讓味道不要在低處被人聞到罷了。
至于家里兩個兒子,則早早把肉處理好,直接帶去了市區。
看大隊長家能過得風風火火,就知道這年頭,大伙兒都還有點兒自己的小渠道。
豬肉整頭帶走一方面是容易被人看到,另一方面也是這樣會被壓價。
他們要是賣供銷社,那自然整頭去要個收購價更劃算,可供銷社的價錢給的低呀。
只能在各個廠的家屬院門口等,一塊兒一塊兒的肉分割起來,既方便隱蔽又好買賣。
人家可是說了,只要300塊,多的全是他們的,那兄弟倆還不得絞盡腦汁把價提上來呀!
而楚河則細數著自己的收獲——
一頭豬。
10只胖兔子。
大魚小魚若干。
泥鰍若干。
黃鱔若干。
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