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    兩宋期間才出現鐵鍋，這是個誤區。

    準確的說法，是兩宋時期開始大規模用煤取代木柴煉鐵，使得冶鐵成本降低技術成熟，鐵鍋才逐漸在民間普及。而大富之家，手握工匠、作坊、礦山，真想要在東漢做個鐵鍋難道會做不出來？戰國末期的技術水準就足以支撐最簡陋的鐵鍋的制作了。至于說漢朝鐵器管制，但護院們手中拿著的，難道不是鐵器嗎？

    夕陽金燦燦的光輝灑在院子里，灑在院中鐵鍋的沸油上。米叔用鹽和面粉裹了蝗蟲，瀟灑地一抖，一盤子白花花的蟲體全部抖進油鍋里，發出“呲呲呲”的響聲。香味四溢。

    “怎么非要用鐵釜來烹煮？太浪費了些。”丁小舅跟雙胞胎一同蹲在走廊下流口水。

    這個話題阿生比較有發言權：“因為銅沒有鐵耐高溫，而且銅元素攝入過多容易中毒而鐵元素不會。”

    丁小舅：“……我怎么聽不懂呢……”

    曹操舉起小手：“我知道我知道，吞金會中毒而死，吞鐵則不會。”漢朝所說的“金”有時候是指銅。

    丁小舅給兩個孩子的腦袋上一人來了一下：“盡學歪理。”他指著曹操說：“大膽淘氣。”又指阿生：“滿肚子壞水。”

    阿生不服，這個世上還有比她更加正直的姑娘嗎？

    但總歸丁小舅樂意跟他們一起吃炸蝗蟲，她對他的好感度就很高。“二舅若是肯多留幾天，我叫他們做醬爆蝗蟲。”她小聲地說，“另有一番風味。”

    丁小舅吞了口唾沫：“不成了，明日要走了。不如將鐵釜和豆油給我罷，我自個兒路上做。”

    曹操不干：“丁家就造不出一個鐵釜？還要搶我們的？”

    丁小舅大笑，笑著笑著又悲從中來：“兩位外侄都聰明伶俐，可惜小妹看不到了。”
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