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    賈環無法，從靴子里抽-出匕首，跟隨他去前院的竹林挖春筍。

    “這棵竹筍很肥嫩，一定好吃。”三王爺砍下一棵，邊剝外衣邊感嘆道，“回來以后我總是想起咱們在蟒山里四處尋找食物自力更生的日子。很奇怪，分明過得那樣艱苦，卻時時叫我回味，日益令我難忘。”

    “你喜歡的話咱們一塊兒出去游獵。在李家村的時候，每年冬天我都會進山打獵，一去便是兩三月，很好玩。”賈環也露出懷戀的表情。

    三王爺笑道，“每年父皇都會在鹿山舉辦秋狝，歷時一月，今年你跟我一塊兒去如何？”只要一想到能與環兒在草原上縱馬馳騁，在密林中蟄伏探險，他便覺得分外期待。

    “行啊，”賈環毫不扭捏的答應，站起身拍打衣擺，“這么多夠吃了，回去吧？”

    “不用回去。竹林環境清幽，咱們今天就在這里用午膳，來，幫我刨個坑。”三王爺指了指一處松軟干燥的土地。

    “挖坑干嘛？把你埋了？”賈環挑眉。

    三王爺賞他一個爆栗，哭笑不得的道，“挖坑壘灶啊，咱自己生火，自己調味，自己燒烤，就像在蟒山時那樣。自從回來以后，我吃什么都覺得味道不對，找來大廚一問，你當怎得？”

    “怎得？你舌頭出問題了？”賈環湊近了仔細看他。

    三王爺捏捏少年叫人又愛又恨的嘴唇，繼續道，“不是我舌頭出問題了，而是他們的廚藝有問題。你知道清水煮白菜怎么做嗎？”

    賈環一邊挖坑一邊點頭，“知道，把水燒開，加點鹽巴加點白菜，撈起來上桌，成了。”

    三王爺笑得前仰后合，擺手道，“錯了，將一只老母雞放在陶罐里文火熬煮一天一夜，去掉浮油和雞肉，留下湯底繼續熬煮精瘦的豬肉，一天一夜后去掉浮油和豬肉，留下湯底繼續熬煮鮑魚，一天一夜后去掉浮油和鮑魚，在湯底里加入精心挑選的最里層的嫩黃色白菜芽，煮得軟了透了入口即化了，才撈出來擺盤。這便是一道清水煮白菜。”

    “雞沒雞味，肉沒肉味，魚沒魚味，白菜也沒有白菜味，這是吃的什么？”賈環咋舌。

    三王爺攬住他肩膀嘆息道，“可不是嗎？味道還在其次，主要是花費太奢，把廚子叫過來一問，才知道我一頓飯要吃掉……”

    “吃掉幾座青磚大瓦房？”賈環插口。

    “至少七八座。”三王爺越說心中越覺郁怒。

    賈環拍拍他肩膀安慰道，“你這已經算節省的了，賈府里，單老太太每餐便要吃掉五六百兩銀子，更別提王夫人、賈政、大房一家并寧國府，只有多的，沒有少的。賈家也有一道名菜喚茄鲞，把才下來的茄子刨了皮，只要凈肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉并香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成釘子，用雞湯煨干，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌裝盤便成。這樣一碟涼菜，前前后后需十幾只雞來配，更別提其他的珍肴……”

    三王爺冷笑接口，“賈府豪奢在京中可是出了名的。別的不說，你看看我這王府，前后修繕不過花了二十四萬兩白銀。再看看賈府，光門臉并那兩個大石獅子，就花了五萬兩不止，更別提里面的亭臺樓閣，雕廊畫棟。”他頓了頓，搖頭嘆息，“皇家衰微，世家橫行，只嘆父皇年老昏聵，無法力挽狂瀾……”

    賈環撲上去，捂住他嘴巴哀求道，“三哥你行行好，別讓我聽你家的秘事，我還沒活夠呢！”

    三王爺吐出嘴里的泥，將少年摟進懷里好一番揉搓，笑道，“行，我不說！你一定要活得好好的，看我改了這天，換了這地……”最后一句話幾乎咬著少年耳垂低語呢喃而成，仿似錯覺。

    賈環卻知道那不是錯覺，眼前這人憂國憂民，品德高尚，心志堅定，卻又不乏雷霆手段和雄才大略。哪怕未曾翻閱原著，他也知道他必不是池中之物。

    蕭澤帶著啞巴兄妹走進竹林，看見翻滾在一起的兩人，嘴角不自覺抽了抽，無奈開口，“兩位爺，快別鬧了，瞧這身上臟的，待會兒就該吃飯了！”

    賈環推開三王爺，吐出嘴里的竹葉道，“不行，我得洗個澡！”

    “我陪你！”三王爺哈哈一笑，扛起少年大步離開。

    等兩人換了錦衣華服再來時，灶已經壘好，火也燒得很旺，烤架上的五花肉正茲茲作響不停冒油，濃郁的香味激的人食指大動。

    灶邊另置了一張矮桌，上面放了一大盤野菜，有黑的木耳、白的草菇、黃的春筍、綠的香椿、紫的蕨菜，全切成丁用香油炒熟，熱騰騰的冒著白汽，周邊一溜兒的醬料，咸的、酸的、辣的、香的，應有盡有，并一碟薄薄的蒸面皮。

    三王爺指著滿桌碗碟問道，“這個菜你可知曉吃法？我昨天跟廚子提了一提他便這么弄來，早上試吃了一個，味兒挺不錯。”

    賈環斜睨他一眼，將蒸面皮攤放在掌心，舀一勺野菜丁，漫不經心的詢問，“你喜歡什么口味？”
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