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    第498章    咳嗽

    林軒小時候，冬天還好一些，畢竟有一個春節，多多少少都能吃上一些肉。

    如果是夏天，想嘗點兒葷腥就比較難了，除非是趕上結婚的酒席，否則就只能看自己在河溝里能不能摸到魚了。

    林軒現在還能清晰地回憶起來，七歲那年，也就是跟這個季節差不多，正是收麥子的時候。

    那個時候，村里根本沒有什么收割機，都是拿著鐮刀，一刀一刀把麥子地割下來，然后再用架子車拉到曬場里，攤薄曬干，最后再趕著牛拖著石滾一遍遍地碾壓。

    碾壓好了，再把麥秸桿挑起堆好，然后趁著晚風，一揪一揪地揚起來，讓糠皮與麥粒兒分離。

    所以，那個時候，爸媽一天晚到都要在地里割麥，收麥，連回家做飯和吃飯的時間都沒有。

    林軒當時雖然才七歲，但是已經會湊合著做一些簡單的飯了。

    比如晚飯就是在鍋里加上一些水，放一些米，再放上篦子熱一些饅頭，最后再拍兩根黃瓜，隨便放點兒鹽和醋調一下，一頓飯就算做好了。

    中午飯，一般都是撈面條。

    那個時候的撈面條太簡陋了，就是白水煮一鍋面條，撈出來過涼水，盛到碗里之后，再澆上一些提前調好的咸湯。

    咸湯也非常簡單，要么是切點兒韭菜，直接加水燒開，放點兒鹽和味精，再淋上一點點熟油就成了，如果能飛進去一兩個雞蛋，就已經非常奢侈了。

    所以說，林軒小時候，夏天里沒什么特殊情況，不可能吃得上五花肉。

    日子是越過越好了。

    林軒把西瓜皮處理干凈，又洗了幾遍，最后交給老媽備用。

    一個多小時之后。

    鹵面做好了。

    真的是用五花肉、豆角和西瓜皮做的鹵面。

    “看著就很好吃的樣子。”姬若希盯著剛剛盛到碗里的鹵面，已經有些垂涎欲滴了。

    三分菜，七分面，色澤鮮亮，看著就很有食欲。

    她嘗過之后，果然跟預期的差不多，好吃。

    五花肉本來會有些油膩，但是配上西瓜皮，正好可以解膩，而且西瓜皮吸收少許的肉香味兒，吃的時候也別有一番風味兒。
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