第441章 桑拿魚-《我的神醫老婆來自兩千年前》
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從廚房出來,再往前十幾米,有一處葡萄架,葡萄架下面擺著桌椅。
午飯就在葡萄架下吃,頭頂都是郁郁蔥蔥的葡萄藤,雖然還沒有開始結葡萄,但是在這種環境下用餐,別有一番情趣,跟野餐的感覺差不多,非常愜意。
飯菜上桌,非常豐盛。
姬若希望著籠屜上的鮮嫩魚肉,有些新奇,“用鮮嫩的桑葉襯著魚片蒸熟,看著很鮮美,我還是第一次見這種做法。”
鄭建陽介紹道:“我老家那家,有一家店的生意非常火,店里的招牌菜就是桑拿魚和桑拿雞。”
“桑拿魚和桑拿雞?”
林軒和姬若希,幾乎異口同聲地問道。
鄭建陽點點頭,說:“這道桑葉蒸魚片,就是模仿桑拿魚做出來的,雖然比不上那家店里的桑拿魚好吃,但是也挺不錯,特別新鮮。”
柳伊梅也自豪地說:“這是他早晨在旁邊河里釣的野生魚,刺少肉多,魚肉也非常細嫩,你們嘗嘗。”
林軒也沒客氣,立刻拿起筷子,夾起一塊兒白嫩如玉的魚肉片,卻轉身放到姬若希面前的分餐碗里,一臉寵溺地說:“你先嘗嘗。”
姬若希也沒客氣,嘗了一口,魚肉確實非常細嫩,口感清爽鮮美,一點兒魚腥味兒都沒有,太鮮了。
“好吃,原來用嫩桑葉蒸魚也挺不錯。”姬若希感嘆道。
“考慮到你們是北方人,我特意做了一盆熬炒雞,用的是我們自己散養的土雞,但是我嘗試著往里面放了一點鮮桑葉,你們嘗嘗。”鄭建陽給他們介紹另一盆菜。
姬若希嘗了一筷子雞肉,確實挺不錯。
林軒也覺得很好吃,打趣道:“炒雞里放桑葉,是不是從桑拿雞里獲得的靈感?”
“嗯嗯,沒錯,尤其我女兒從小身體就弱,我也看了一些中草藥之類的書,知道桑樹一身都是寶,桑葉也是好東西,所以做菜的時候就會喜歡往里加一些新鮮桑葉。”鄭建陽解釋道。
(本章完)
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