第(1/3)頁 林媽媽已經(jīng)把餃子包好了,一直等到他們回來才開始煮,就是為了追求最好的口感。 吳青城本來也沒對這頓飯抱什么期待,甚至已經(jīng)做好了餃子很難吃的心理準(zhǔn)備。 畢竟,他天南海北的各地美食基本上都吃過,山珍海味的大餐早就吃膩了,一些所謂的農(nóng)家樂也去嘗鮮過,味道也不過如此。。 他想著一個普通的鄉(xiāng)村人家包的餃子,只要別太難以下咽就算不錯了。 然而,他嘗了第一個韭菜雞蛋餡的餃子,意外地有些驚喜。 “太好吃了,有春天的味道。” 林媽媽笑了,“城里人就是有文化,夸人都不一樣,有春天的味道,哈哈!” “我以前吃過一些韭菜雞蛋餡的餃子,還是比較有名的餃子館,都要排隊的那種,好吃是好吃,但是跟伯母包的韭菜雞蛋餡的餃子比起來,好像多了一些油膩,少了清新和清香之氣,而且這次的韭菜吃著也很鮮嫩,很好吃。” 吳青城說的都是真心話,并不是為了拍馬屁,也不是客套。 他第一次吃到這樣的韭菜雞蛋餡餃子,包薄餡多,而且面皮光滑勁道。 韭菜看起來非常細(xì)嫩,沒有城里餃子館那種韭菜粗壯,吃起來也很鮮嫩爽口,有很明顯的清香味兒。 林軒給他解釋道,這些韭菜,都是在自家種的韭菜,沒有施太多化肥,純天然的韭菜,而且現(xiàn)在是春天,第一茬韭菜,所以吃起來會非常鮮嫩。 至于城里一些餃子館里用的韭菜,其實并不一定就是素餃子,因為有些餃子館為了追求口感,在調(diào)餡之前,都會用動物油脂把切碎的韭菜拌勻,然后再放鹽和調(diào)料就不會被腌漬出水分了。 而且吃起來也會更香,但是如果油脂的用量稍多,吃起來可能就會有些膩。 吳青城說的那種吃著有一些油膩感的韭菜餡餃子,可能就是這種情況。 吳青城沒想到,蹭頓餃子吃,還能漲知識。 吳青城飯量很小,吃了十二三個餃子,其實已經(jīng)很飽了。 但是,他看到林軒吃的比他多,還在繼續(xù)吃,就連姬若希都吃得比他多一些。 吳青城又想起金婭麗回他的那句話,她喜歡林軒這種有腱子肉的男人,不喜歡他這種瘦瘦的男生。 吃! 繼續(xù)吃! 不能輸給林軒! 一定要多吃多長肉,早日趕上林軒的身材。 林軒并沒有意識到吳青城在跟他暗中較勁兒比飯量。 姬若希吃飽了,碗里還剩下兩粒餃子。 “我吃飽了,這兩個給你。” 第(1/3)頁