第(1/3)頁 姬若希和鄭小慧不一樣,她對奢侈品沒啥概念,甚至對錢都沒啥感念,不會為了撈錢而處心積慮,甚至是不擇手段。 她的想法非常簡單,有可以填飽肚子的一日三餐,有可以遮風避雨的房間,再有林軒陪在身邊,已經是她心目中最幸福的人生狀態了。 沒錯,她感覺現在已經足夠幸福了,不想為了傍上住別墅的有錢人,而冒充別人的親姐姐或者女兒。 姬若希已經把韓若雅的事情拋之腦后了,認真地幫忙準備中午的伙食。 菜品比較豐富,很多涼菜熟食,昨天晚上就已經切配好了,等會兒直接澆汁調味即可,只有那些熱菜需要現做。 姬若希拿著剪刀,正在剪鮮香菇的根子,抬頭看到林媽媽清洗泡好的干菜,當她看到那些干菜的時候,一眼就認出來了。 “咦?這不是忘憂草嗎?” “忘憂草?” “嗯,媽你正在清洗的就是忘憂草,鮮品有清熱涼血的功效,心煩火旺的人食用之后可以清心降火。” 林媽媽終于明白了,恍然大悟地說:“原來你說的是黃花菜呀!沒想到黃花菜還有這樣的功效!” 姬若希說:“但是,這樣的干品,功效會大打折扣,再經過這樣的浸泡和反復清洗,基本上沒啥功效了。” “我們不知道是藥材,一直都拿來當干菜吃,可以泡軟了煮湯,也可以和肉一起燉菜吃。” “如果是當菜吃,這樣反復清洗反而會好一些,以清除忘憂草的寒涼之性,否則體寒的人吃了就會不舒服,對身體無益。” “原來還有這么多講究。” 姬若希解釋道:“很多食物,其實都是食藥兩用的,如果用得不對,日積月累,就會損害身體,如果用對了,就可以補益身體。” 林媽媽感嘆道:“我們哪里懂這些,只知道能不能吃,好不好吃,怎么做才更好吃一些。” 姬若希借這個機會,給林媽媽和舅媽,普及了一遍這些食材的功效,以及最適合什么樣的人吃。 中午十二點鐘。 第(1/3)頁