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    姬若希第一次接觸油炸食品，看到林媽媽往鍋里倒那么多油，感覺非常奢侈。

    她那個時代，油脂是非常奢侈的物品，那個時候還沒有壓榨植物油的技術(shù)，根本沒有豆油、花生油和菜籽油之類的食用油，偶爾能獲得一點兒豬油、羊油，已經(jīng)是非常幸福的生活了。

    至于牛油，想都不想用。

    牛在當時，是最先進最昂貴的生產(chǎn)力，只有大戶人家才養(yǎng)得起牛，也只會用來耕田種地，舍不得宰牛。

    姬若希穿越過來之前，平時根本沾不上油水，煮飯都是清湯寡水，能放點兒鹽巴就已經(jīng)算是美味食物了。

    她現(xiàn)在吃飯，菜里有油，還有雞精、味精、十三香之類的調(diào)味品提鮮增香，所以吃什么都覺得非常美味。

    林媽媽先把豆沙餡的糯米芝麻球放鍋里，小火慢炸，等芝麻球慢慢浮起來，再來回翻動，以便炸得更均勻，直到外面那層白芝麻炸到酥黃，就算炸好了，撈起控油。

    “炸好了，你先吃，小心別燙著，芝麻球里面比較熱。”

    “咦？”姬若希受寵若驚，有些拘謹?shù)貑枺安挥玫人麄兓貋碓僖黄鸪裕俊?

    她那個時代，吃飯也有規(guī)矩，一家之主沒入座，其他人是不能入座的。

    家里的男人沒有端起飯碗吃飯，女人也不能拿起筷子用食。

    姬若希以為，只有等林軒把鄭小海等人接回來，然后一家人都到齊了，家里的長輩開始用餐，她才能跟著開吃。

    林媽媽輕描淡寫地說：“都是自家人，哪有那么多規(guī)矩，做好了就能吃，芝麻球要趁熱吃，涼了就沒那么好吃了。”

    “哦！”

    姬若希聽罷，終于放心了。

    她剛才看著林媽媽在油鍋里翻動那些芝麻球，就已經(jīng)饞得想嘗嘗是什么味道了，此刻得到允許，便伸手拿了一個。

    確實有些燙手。

    姬若希輕輕地吹幾下，沒那么燙了，迫不及待地咬上一口。

    外面的芝麻被炸得焦香酥脆，咬上一口，唇齒之間滿是沁人心脾的芝麻香。
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