第(1/3)頁 鯽魚豆腐湯,太鮮美了。 用本地老話講,這碗鯽魚湯,簡直鮮掉眉頭。 鯽魚都是在后山靈水河捕撈的野生小鯽魚,青背扁身,個(gè)頭小,沒啥肉,但是油鍋兩面煎一下加開水燉湯,不是一般的鮮美。 “鮮!” “太好喝了!” 姬若希喝了兩口,夸了兩口,喜悅之情,溢于言表。 “嗯?”姬若希的湯勺,撈到一塊嫩豆腐,“這個(gè)軟軟滑滑、白白嫩嫩的是什么?” 林軒聽了,不用問,兩千三百年前,肯定還沒有豆腐。 “這是豆腐,把黃豆用涼水浸透,磨成豆?jié){,再點(diǎn)煮成老嫩程度不一的各種豆腐,你可以嘗嘗,但是要小心,別燙著嘴,心急吃不了熱豆腐。” “我嘗嘗。” 姬若希用湯勺撈起一小塊嫩豆腐,徐徐吹了兩下,小心翼翼地放到唇邊,輕輕咬下一小口兒。 “好神奇的豆腐,嫩而無刺,入口即化,比魚肉還要好吃。” 姬若希興奮得像過年的時(shí)候得到大額壓歲數(shù)的孩子,伸著脖子望著林軒碗里,有些俏皮地喊:“軒哥,我要吃你的豆腐,我要吃你的豆腐!” 呃! 林軒差點(diǎn)兒笑噴,趕緊小聲給她解釋:“千萬不要這么喊!” “為什么?”姬若希有些不解。 “吃豆腐,有另一層意思,意思是指占便宜和調(diào)戲。” “啊?”姬若希害羞了。 她剛才連著喊了兩次,要吃林軒的豆腐。 林軒撈起自己碗里的豆腐,分到姬若希碗里,然后又告訴她,“我的也給你,如果還想吃,鍋里應(yīng)該還有,我?guī)湍闶ⅰ!? 姬若希羞紅了臉,低頭不語,只是輕輕點(diǎn)頭,然后美美地享用林軒給她的那塊嫩豆腐。 第(1/3)頁