第(2/3)頁

    所謂的醯醬，是醬料和醋拌勻做出來的調料。

    一般在密封條件下，糧食可以經由酒曲的作用下變成酒，但是有時候酒壇密封不徹底就有可能變酸，老祖宗出于不能浪費糧食的心理，逐漸也摸索出不少醋的用法和吃法。

    講究些的人家，家中都會有獨到的醬料方子，宴客時拿出來讓客人們好好享用。

    畢竟大家都是隨便把菜扔下去煮熟完事，肉也是隨便烤烤或者剁成肉醬連著飯一起蒸熟，想要讓人覺得好吃，最容易玩出花樣的自然只剩醬料了。

    醯醬就是其中一種。

    嬴政不太喜歡醯醬，感覺酸溜溜的，見人送了醯醬過來，心里不太滿意。不過堂堂秦王不可能挑食，在兒子面前更不可能，他還是默許送膳的人把醯醬擺到了自己面前。

    餃子嬴政倒是挺喜歡。

    今天的餡料和上次不太一樣，扶蘇上次提了一嘴說竹筍肉餃好吃，膳房那邊的人想辦法到山上挖了些冬筍，今天就包上了。

    因為扶蘇不在宮中，沒法親自試吃，梁季他們怕只做單種口味嬴政和扶蘇不滿意，還試著做了鮮蝦餃。

    每個鮮蝦餃里面都有整只的蝦仁，為了口味更有層次感，蝦仁是被其他其他餡料裹著的，蒸出來鮮香無比。

    要論在食物上玩花樣，他們這些人是專業的，扶蘇提個想法他們馬上可以實現。

    嬴政先嘗了個竹筍肉餃，不沾醯醬直接吃，一下子嘗到了竹筍天然的爽彈口感。

    嬴政見扶蘇沾了醯醬吃得挺香，抱著試一試的想法也沾了一下，把剩下的半只竹筍肉餃送進嘴里。

    本來有竹筍的鮮味帶著，餃子里的肉已經吃不出半點膻味，沒想到沾了醯醬，餃子的味道又更上了一層樓。

    嬴政不信邪，默不作聲地夾起第二個餃子直接咬了一口，頓時覺得它果真寡淡了些，還是沾了醯醬更開胃。

    嬴政面不改色地把剩下那半只餃子沾了醬送進嘴里，又開始批評起扶蘇來：“你看看你，把人家竹子砍了造紙不說，轉頭又拿人家做蒸籠。蒸籠做好了，你連人家還沒冒頭的冬筍都不放過，掘地三尺把它挖出來吃掉。照你這么搗騰，我看山上的竹子再多也不夠你砍挖?！?

    扶蘇倒沒想過自己一直在禍害竹子，聽嬴政這么一說他發現自己還真逮著竹子可著勁薅。

    扶蘇認真想了想，說道：“父王說得有理，我已經讓人摸索著用秸稈和蘆葦試著造紙了，就是還沒有做成。”

    嬴政見扶蘇還真反省起來，感覺這傻孩子不太像自己的種，關中的竹子用完了，用其他地方的便是，還用摳摳索索省著用？聽說楚國氣候更加暖和，竹子長得更快，將來把楚國拿下，竹子竹筍什么的不就應有盡有了？

    嬴政教訓道：“琢磨那么多做什么，將來我把楚國打下來專門給你種竹子?！?

    扶蘇：“……”

    這種大膽的想法，扶蘇還真沒敢想過，只好閉上嘴不吭聲了。

    嬴政教育完兒子，心情很不錯，把餃子全部解決完了，愉快地放扶蘇回去歇著。

    扶蘇回了住處，沒歇息多久，將閭偷偷跑來和他告密了。

    “他們在外面約架！”將閭有些著急地和扶蘇說起事情經過。

    小孩子多了，免不了會有摩擦，這群小蘿卜頭們私底下不時會互毆，不過表面上還是一副其樂融融的模樣。不過這次約架的人不全是男孩子，還有個小女娃，所以將閭聽說扶蘇回來了才著急地來報信。

    扶蘇聽將閭一描述，明白是怎么回事了。

    這次約架事件唯一一個女娃娃叫獻玉，過了年馬上五歲，獻玉的母親有外族血統，和一群白白嫩嫩的奶娃娃相比皮膚天生偏黑。其實也不是黑，只是偏小麥色，看起來和其他人不太一樣。
    第(2/3)頁